キャベツに塩を混ぜて10分おく間にメインの下ごしらえ、ころもづけを。続けてコールスローを仕上げ、メインを揚げましょう。
「ささ身のスティックフライ」の献立
献立の材料（2人分）
主菜
ささ身のスティックフライ
- とりささ身 4本(約200g)
- グリーンアスパラガス 2本(約60g)
- 黄パプリカ 1個
- こしょう 少々
- 小麦粉 大さじ4
- 水 大さじ3
- パン粉 適量
- サラダ油、塩
主菜
副菜
ささ身のスティックフライの作り方
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
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髙山かづえ
料理研究家。書籍や雑誌、広告などで活躍中。簡単で失敗しない、繰り返し作りたくなる美味しいレシピを提案している。「我が家の定番になりました！」と言われることが一番嬉しい。
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