「牛肉とアボカドのウスター炒め」の献立
主菜
副菜
バター蒸しをレンジ加熱する間にウスター炒めに着手。完成したら、バター蒸しを混ぜてフィニッシュ！
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■「牛肉とアボカドのウスター炒め」の献立
献立の材料（２人分）
・食材一覧
【主菜】None
牛切り落とし肉…200g
エリンギ…1パック(約100g)
アボカド…1個
にんにく…1片
オリーブ油…大さじ1/2
酒、しょうゆ、ウスターソース…各大さじ1
【副菜】None
なす…2個(約160g)
ししとうがらし…8本
バター…10g
塩…少々
献立の材料（２人分）
・食材一覧
【主菜】None
牛切り落とし肉…200g
エリンギ…1パック(約100g)
アボカド…1個
にんにく…1片
オリーブ油…大さじ1/2
酒、しょうゆ、ウスターソース…各大さじ1
【副菜】None
なす…2個(約160g)
ししとうがらし…8本
バター…10g
塩…少々
- 材料（２人分）
-
- 牛切り落とし肉…200g
- エリンギ…1パック(約100g)
- アボカド…1個
- にんにく…1片
- オリーブ油…大さじ1/2
- 酒、しょうゆ、ウスターソース…各大さじ1
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 材料（２人分）
-
- なす…2個(約160g)
- ししとうがらし…8本
- バター…10g
- 塩…少々
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
使い方ガイド
- 太らない献立
- 副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん（白飯）1杯218kcalと想定 - 作り方
- 作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。
しらいのりこさんの献立
- しらいのりこ
- 新潟県出身、お米料理研究家。夫と共に「ごはん同盟」として お米料理、ごはんに合うおかず、おつまみなどのレシピ開発などを行う。近著「 ポリ袋でレンチンおかず 電子レンジでこんなにおいしい！」（主婦の友社） など
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