「ひき肉とかぶのソース炒め」の献立
献立の材料（２人分）
主菜
ひき肉とかぶのソース炒め
- とりひき肉 200g
- かぶ 2個
- にら 2/3わ(約66g)
- サラダ油 大さじ1/2
- ウスターソース 大さじ2
- 塩 ひとつまみ
- こしょう 少々
副菜
もやしのザーサイあえ
- ザーサイ(味つき) 15g
- もやし 1/2袋(約100g)
- 白いりごま 小さじ1
- 酢 大さじ1/2
- 塩、砂糖 各ひとつまみ
汁もの
小松菜とちくわのトマトスープ
- 小松菜 1/3わ(約67g)
- ちくわ 1本(約35g)
- トマトケチャップ 大さじ2
- とりガラスープの素 小さじ1/3
- 塩 小さじ1/4
- こしょう 少々
主菜
副菜
汁もの
ひき肉とかぶのソース炒めの作り方
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
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井原裕子
料理研究家、DELISH KITCHEN副編集長、食生活アドバイザー。アメリカ、イギリスにて過ごした後、料理研究家のアシスタントを勤め独立。季節感を大切にした素材選びと、作りやすいレシピが根強い人気。
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