「青のりチキンピカタ」の献立

サラダを作って、みそ汁の材料を切ったらメインにとりかかりましょう。焼く間に、みそ汁を煮始めて。

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レシピ作成・調理:
撮影:
  • 邑口京一郎

献立の材料(2人分)

主菜 青のりチキンピカタ
  • とりむね肉(皮なし)…1枚(約250g)
  • 卵…1個
  • かぼちゃ…100g
  • 青のり…大さじ1/2
  • 塩…小さじ1/2
  • 粉チーズ、サラダ油…各大さじ1
  • 小麦粉
副菜 白菜と桜えびのサラダ
  • 桜えび…大さじ2
  • 白菜…250g
  • ごま油…大さじ1
  • 酢…大さじ1/2
  • しょうゆ…小さじ1/2
  • 塩…小さじ1/4
汁もの れんこんと水菜のみそ汁
  • れんこん…100g
  • 水菜…1/3わ
  • だし汁…2カップ
  • みそ…大さじ1 1/2
■「青のりチキンピカタ」の献立
献立の材料(2人分)

・食材一覧
【主菜】None
 とりむね肉(皮なし)…1枚(約250g)
 卵…1個
 かぼちゃ…100g
 青のり…大さじ1/2
 塩…小さじ1/2
 粉チーズ、サラダ油…各大さじ1
 小麦粉

【副菜】None
 桜えび…大さじ2
 白菜…250g
 ごま油…大さじ1
 酢…大さじ1/2
 しょうゆ…小さじ1/2
 塩…小さじ1/4

【汁もの】None
 れんこん…100g
 水菜…1/3わ
 だし汁…2カップ
 みそ…大さじ1 1/2

青のりチキンピカタ
の作り方

材料(2人分)
  • とりむね肉(皮なし)…1枚(約250g)
  • 卵…1個
  • かぼちゃ…100g
  • 青のり…大さじ1/2
  • 塩…小さじ1/2
  • 粉チーズ、サラダ油…各大さじ1
  • 小麦粉

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

白菜と桜えびのサラダ
の作り方

材料(2人分)
  • 桜えび…大さじ2
  • 白菜…250g
  • ごま油…大さじ1
  • 酢…大さじ1/2
  • しょうゆ…小さじ1/2
  • 塩…小さじ1/4

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

れんこんと水菜のみそ汁
の作り方

材料(2人分)
  • れんこん…100g
  • 水菜…1/3わ
  • だし汁…2カップ
  • みそ…大さじ1 1/2

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

使い方ガイド

太らない献立
副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定
作り方
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