タコライス、スープの野菜をまとめて切ってしまいましょう。スープを煮ながらタコライスを作れば、でき上がり！
「タコライス」の献立
献立の材料（2人分）
主食
汁もの
タコライスの作り方
- 1 新玉ねぎは縦薄切りにする。ミニトマトは縦半分に切る。
- 2 フライパンにサラダ油小さじ1/2を中火で熱し、合いびき肉、玉ねぎを入れて2～3分炒める。肉の色が変わったらおろしにんにく少々、トマトケチャップ大さじ2を加え、約2分炒める。
- 3 器に温かいご飯を等分に盛り、ベビーリーフ、２、ミニトマトをのせ、トッピング用チーズを等分に散らす。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
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市瀬悦子
フードコーディネーター、料理研究家。食品メーカーの営業から料理の世界へ転身。「おいしくて作りやすい家庭料理」をテーマに、書籍や雑誌、テレビ、メーカー、イベントなどでメニュー開発を手がけている。
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