「玉ねぎポークバーグ」の献立
かぼちゃをレンジにかけ、メインに着手。焼く間にかきたま汁を作り、最後にサブを仕上げて。
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献立の材料（２人分）
- 主菜 玉ねぎポークバーグ
-
- 豚ひき肉…200g
- 新玉ねぎ…1/2個(約75g)
- にんじん…3/4本(約150g)
- 小麦粉、酒…各大さじ１ 1/2
- オリーブ油…小さじ2
- 中濃ソース…適量
- こしょう…少々
- 塩
- 副菜 かぼちゃのサワーマッシュ
-
- かぼちゃ…小1/4個(約300g)
- 牛乳、マヨネーズ…各大さじ1
- 酢…小さじ2
- 砂糖…小さじ1
- 塩…少々
- 汁もの 絹さやのコンソメかきたま汁
-
- 卵…1個
- 絹さや…60g
- 洋風スープの素(顆粒)…小さじ1
- 塩…小さじ1/4
■「玉ねぎポークバーグ」の献立
献立の材料（２人分）
・食材一覧
【主菜】None
豚ひき肉…200g
新玉ねぎ…1/2個(約75g)
にんじん…3/4本(約150g)
小麦粉、酒…各大さじ１ 1/2
オリーブ油…小さじ2
中濃ソース…適量
こしょう…少々
塩
【副菜】None
かぼちゃ…小1/4個(約300g)
牛乳、マヨネーズ…各大さじ1
酢…小さじ2
砂糖…小さじ1
塩…少々
【汁もの】None
卵…1個
絹さや…60g
洋風スープの素(顆粒)…小さじ1
塩…小さじ1/4
献立の材料（２人分）
・食材一覧
【主菜】None
豚ひき肉…200g
新玉ねぎ…1/2個(約75g)
にんじん…3/4本(約150g)
小麦粉、酒…各大さじ１ 1/2
オリーブ油…小さじ2
中濃ソース…適量
こしょう…少々
塩
【副菜】None
かぼちゃ…小1/4個(約300g)
牛乳、マヨネーズ…各大さじ1
酢…小さじ2
砂糖…小さじ1
塩…少々
【汁もの】None
卵…1個
絹さや…60g
洋風スープの素(顆粒)…小さじ1
塩…小さじ1/4
- 材料（２人分）
-
- 豚ひき肉…200g
- 新玉ねぎ…1/2個(約75g)
- にんじん…3/4本(約150g)
- 小麦粉、酒…各大さじ１ 1/2
- オリーブ油…小さじ2
- 中濃ソース…適量
- こしょう…少々
- 塩
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 材料（２人分）
-
- かぼちゃ…小1/4個(約300g)
- 牛乳、マヨネーズ…各大さじ1
- 酢…小さじ2
- 砂糖…小さじ1
- 塩…少々
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 材料（２人分）
-
- 卵…1個
- 絹さや…60g
- 洋風スープの素(顆粒)…小さじ1
- 塩…小さじ1/4
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
使い方ガイド
- 太らない献立
- 副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん（白飯）1杯218kcalと想定 - 作り方
- 作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。
- 舘野鏡子
- NHK「きょうの料理」の料理アシスタントを経て独立、料理研究家に。テレビや雑誌などで活動中。音楽を生活に取り入れた料理教室やイベントも行っている。著書に「親孝行レシピ 誰でもできる作りおき」（学研）、絵本「はじめてのパンケーキ」(婦人之友社)など多数。
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