「豚肉のパン粉チーズ焼き」の献立

マヨあえ、サラダを作り、冷蔵庫に入れておいても。最後にチーズ焼きを作りましょう。

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  • 砂原文

献立の材料(2人分)

主菜 豚肉のパン粉チーズ焼き
  • 豚ロース薄切り肉…8枚(約200g)
  • パン粉…大さじ4
  • 粉チーズ、サラダ油…各大さじ2
  • 塩、こしょう…各少々
  • 水溶き小麦粉
  •  ・小麦粉、水…各大さじ3
副菜 スナップえんどうのマヨあえ
  • ウインナソーセージ…3本
  • スナップえんどう…60g
  • マヨネーズ、牛乳…各小さじ1
  • オリーブ油…小さじ1/2
  • こしょう…少々
副菜 かにかまとレタスのサラダ
  • かに風味かまぼこ…5本
  • レタス…2/3個(約200g)
  • オリーブ油…大さじ2
  • 酢…大さじ2/3
  • 塩…小さじ1/4
  • こしょう…少々
■「豚肉のパン粉チーズ焼き」の献立
献立の材料(2人分)

・食材一覧
【主菜】None
 豚ロース薄切り肉…8枚(約200g)
 パン粉…大さじ4
 粉チーズ、サラダ油…各大さじ2
 塩、こしょう…各少々
 水溶き小麦粉
  ・小麦粉、水…各大さじ3

【副菜】None
 ウインナソーセージ…3本
 スナップえんどう…60g
 マヨネーズ、牛乳…各小さじ1
 オリーブ油…小さじ1/2
 こしょう…少々
 塩

【副菜】None
 かに風味かまぼこ…5本
 レタス…2/3個(約200g)
 オリーブ油…大さじ2
 酢…大さじ2/3
 塩…小さじ1/4
 こしょう…少々

豚肉のパン粉チーズ焼き
の作り方

材料(2人分)
  • 豚ロース薄切り肉…8枚(約200g)
  • パン粉…大さじ4
  • 粉チーズ、サラダ油…各大さじ2
  • 塩、こしょう…各少々
  • 水溶き小麦粉
  •  ・小麦粉、水…各大さじ3

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

スナップえんどうのマヨあえ
の作り方

材料(2人分)
  • ウインナソーセージ…3本
  • スナップえんどう…60g
  • マヨネーズ、牛乳…各小さじ1
  • オリーブ油…小さじ1/2
  • こしょう…少々

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

かにかまとレタスのサラダ
の作り方

材料(2人分)
  • かに風味かまぼこ…5本
  • レタス…2/3個(約200g)
  • オリーブ油…大さじ2
  • 酢…大さじ2/3
  • 塩…小さじ1/4
  • こしょう…少々

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

使い方ガイド

太らない献立
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※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定
作り方
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関岡弘美
関岡弘美
料理家。京都生まれ。雑誌、広告、テレビ等でレシピを提案するほか、おもてなし料理とワインの教室を主宰。日本ソムリエ協会認定ワインエキスパート、日本豆腐協会認定 豆腐マイスター。著書に「保存レシピの便利帳 」(辰巳出版)など。

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