「スパイシーチキンソテー」の献立

チキンソテーからとりかかりましょう。焼いている間にサラダを作れば、効率よく献立が完成!

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主菜:
主な食材:
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イベント・季節:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 難波雄史

献立の材料(2人分)

主菜 スパイシーチキンソテー
  • とりもも肉…大1枚(約300g)
  • さやいんげん…100g
  • バター…20g
  • 小麦粉…大さじ1
  • カレー粉…大さじ1/2
  • 塩…小さじ1/3
  • 合わせ調味料
  •  ・おろしにんにく…1片強分(小さじ1)
  •  ・中濃ソース…大さじ2
  •  ・水…大さじ1
副菜 かにかまとセロリのサラダ
  • かに風味かまぼこ…40g
  • レタス…大1/4個(約100g)
  • セロリ…下1/2本(約60g)
  • 酢、はちみつ…各大さじ1
  • 塩…小さじ1/4
  • こしょう…少々
■「スパイシーチキンソテー」の献立
献立の材料(2人分)

・食材一覧
【主菜】None
 とりもも肉…大1枚(約300g)
 さやいんげん…100g
 バター…20g
 小麦粉…大さじ1
 カレー粉…大さじ1/2
 塩…小さじ1/3
 合わせ調味料
  ・おろしにんにく…1片強分(小さじ1)
  ・中濃ソース…大さじ2
  ・水…大さじ1

【副菜】None
 かに風味かまぼこ…40g
 レタス…大1/4個(約100g)
 セロリ…下1/2本(約60g)
 酢、はちみつ…各大さじ1
 塩…小さじ1/4
 こしょう…少々

スパイシーチキンソテー
の作り方

材料(2人分)
  • とりもも肉…大1枚(約300g)
  • さやいんげん…100g
  • バター…20g
  • 小麦粉…大さじ1
  • カレー粉…大さじ1/2
  • 塩…小さじ1/3
  • 合わせ調味料
  •  ・おろしにんにく…1片強分(小さじ1)
  •  ・中濃ソース…大さじ2
  •  ・水…大さじ1

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

かにかまとセロリのサラダ
の作り方

材料(2人分)
  • かに風味かまぼこ…40g
  • レタス…大1/4個(約100g)
  • セロリ…下1/2本(約60g)
  • 酢、はちみつ…各大さじ1
  • 塩…小さじ1/4
  • こしょう…少々

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

使い方ガイド

太らない献立
副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定
作り方
作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。
上島亜紀
上島亜紀
料理研究家。食育アドバイザーやジュニア・アスリートフードマイスターの資格を持つ。神奈川県の自宅にて料理教室「Cooking Studio A's Table」を主宰。簡単につくれる家庭料理のレシピが人気。

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