「チキンのパリパリステーキ」の献立
まずサラダを完成させて。残り2品の下ごしらえをしたら、メインを焼きながら、スープを作りましょう。
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- 澤木央子
献立の材料(2人分)
- 主菜 チキンのパリパリステーキ
-
- とりもも肉…小2枚(約400g)
- スナップえんどう…50g
- 黄パプリカ…1/2個(約100g)
- 塩…小さじ1/3
- こしょう…少々
- オリーブ油…大さじ1
- 副菜 トマトと新玉ねぎのマリネサラダ
-
- トマト…大1個(約200g)
- 新玉ねぎ…1/2個(約100g)
- オリーブ油…大さじ1
- 酢…小さじ2
- はちみつ…小さじ1
- 塩、こしょう…各少々
- 汁もの じゃがいものミルクみそスープ
-
- ロースハム…2枚
- じゃがいも…小1個(約100g)
- 牛乳…1カップ
- 洋風スープの素(顆粒)…小さじ1/2
- みそ…小さじ1
- こしょう…少々
■「チキンのパリパリステーキ」の献立
献立の材料(2人分)
・食材一覧
【主菜】None
とりもも肉…小2枚(約400g)
スナップえんどう…50g
黄パプリカ…1/2個(約100g)
塩…小さじ1/3
こしょう…少々
オリーブ油…大さじ1
【副菜】None
トマト…大1個(約200g)
新玉ねぎ…1/2個(約100g)
オリーブ油…大さじ1
酢…小さじ2
はちみつ…小さじ1
塩、こしょう…各少々
【汁もの】None
ロースハム…2枚
じゃがいも…小1個(約100g)
牛乳…1カップ
洋風スープの素(顆粒)…小さじ1/2
みそ…小さじ1
こしょう…少々
献立の材料(2人分)
・食材一覧
【主菜】None
とりもも肉…小2枚(約400g)
スナップえんどう…50g
黄パプリカ…1/2個(約100g)
塩…小さじ1/3
こしょう…少々
オリーブ油…大さじ1
【副菜】None
トマト…大1個(約200g)
新玉ねぎ…1/2個(約100g)
オリーブ油…大さじ1
酢…小さじ2
はちみつ…小さじ1
塩、こしょう…各少々
【汁もの】None
ロースハム…2枚
じゃがいも…小1個(約100g)
牛乳…1カップ
洋風スープの素(顆粒)…小さじ1/2
みそ…小さじ1
こしょう…少々
- 材料(2人分)
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- とりもも肉…小2枚(約400g)
- スナップえんどう…50g
- 黄パプリカ…1/2個(約100g)
- 塩…小さじ1/3
- こしょう…少々
- オリーブ油…大さじ1
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 材料(2人分)
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- トマト…大1個(約200g)
- 新玉ねぎ…1/2個(約100g)
- オリーブ油…大さじ1
- 酢…小さじ2
- はちみつ…小さじ1
- 塩、こしょう…各少々
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 材料(2人分)
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- ロースハム…2枚
- じゃがいも…小1個(約100g)
- 牛乳…1カップ
- 洋風スープの素(顆粒)…小さじ1/2
- みそ…小さじ1
- こしょう…少々
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
使い方ガイド
- 太らない献立
- 副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定 - 作り方
- 作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。
- 榎本美沙
- 料理家、発酵マイスター。発酵食品や旬の野菜を使ったシンプルなレシピが人気。InstagramやYouTube「榎本美沙の季節料理」では忙しい人でも作りやすい季節の料理を紹介し人気チャンネルとなっている。著書に『からだが整う〝ひと晩発酵みそ〟』(主婦と生活社)など。
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