「たけのことブロッコリーの中華風クリーム煮」の太らない献立

使い方ガイド

カロリー
ごはん込み584-606kcal
主菜
たけのことブロッコリーの中華風クリーム煮 251kcal
副菜
おろしにんじんサラダ 93kcal
水菜とえのきのごま酢あえ 105kcal
汁もの
とろろのすり流し汁 22kcal
グリーンピースと玉ねぎのスープ 32kcal

淡白な野菜をコクのあるクリーム煮に。ハムでボリュームも

  • 献立監修:牧野 直子(スタジオ食)

献立の材料 (2人分)

食材一覧

主菜たけのことブロッコリーの中華風クリーム煮

ボンレスハム…2枚

ゆでたけのこ…小1/3個(100g)

ブロッコリー…1/2個

長ねぎ…1/4本

しょうがのせん切り…小1かけ分

牛乳…1カップ

中華ブイヨン…1/2カップ

水溶き片栗粉(片栗粉大さじ1+水大さじ2)

・バター、サラダ油、塩、こしょう

副菜

レタス…1/3個

にんじんドレッシング

 ・にんじんのすりおろし…1/2本分

 ・オリーブ油、酢…各大さじ1

 ・しょうゆ、はちみつ…各小さじ1

 ・塩…少々

・粗びき黒こしょう

えのきたけ…1/2袋

水菜…1株

すりごま(白)…大さじ1

・酢、砂糖、しょうゆ、塩

汁もの

長いも…50~100g

万能ねぎの小口切り…少々

スープ

 ・とりガラスープの素…小さじ1/2

 ・酒…大さじ1

 ・オイスターソース、しょうゆ…各小さじ1/2

 ・こしょう…少々

冷凍グリーンピース…1/4カップ

玉ねぎ…1/8個

スープ

 ・固形スープの素…1/2個

 ・水…1 1/2カップ

・バター、塩、こしょう

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■「たけのことブロッコリーの中華風クリーム煮」の太らない献立
献立の材料(2人分) 

・食材一覧
【主菜】たけのことブロッコリーの中華風クリーム煮
 ボンレスハム…2枚
 ゆでたけのこ…小1/3個(100g)
 ブロッコリー…1/2個
 長ねぎ…1/4本
 しょうがのせん切り…小1かけ分
 牛乳…1カップ
 中華ブイヨン…1/2カップ
 水溶き片栗粉(片栗粉大さじ1+水大さじ2)
 ・バター、サラダ油、塩、こしょう

カロリー:ごはん込みkcal

たけのことブロッコリーの中華風クリーム煮
材料 (2人分)
  • ボンレスハム…2枚
  • 牛乳…1カップ
  • ゆでたけのこ…小1/3個(100g)
  • 中華ブイヨン…1/2カップ
  • ブロッコリー…1/2個
  • 水溶き片栗粉(片栗粉大さじ1+水大さじ2)
  • 長ねぎ…1/4本
  • ・バター、サラダ油、塩、こしょう
  • しょうがのせん切り…小1かけ分

    たけのことブロッコリーの中華風クリーム煮の作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

※副菜を選んでください。

おろしにんじんサラダ 水菜とえのきのごま酢あえ

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • レタス…1/3個
  •  ・しょうゆ、はちみつ…各小さじ1
  • にんじんドレッシング
  •  ・塩…少々
  •  ・にんじんのすりおろし…1/2本分
  • ・粗びき黒こしょう
  •  ・オリーブ油、酢…各大さじ1
材料 (2人分)
  • えのきたけ…1/2袋
  • すりごま(白)…大さじ1
  • 水菜…1株
  • ・酢、砂糖、しょうゆ、塩

    おろしにんじんサラダの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

    水菜とえのきのごま酢あえの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

※汁ものを選んでください。

とろろのすり流し汁 グリーンピースと玉ねぎのスープ

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • 長いも…50~100g
  •  ・酒…大さじ1
  • 万能ねぎの小口切り…少々
  •  ・オイスターソース、しょうゆ…各小さじ1/2
  • スープ
  •  ・こしょう…少々
  •  ・とりガラスープの素…小さじ1/2
材料 (2人分)
  • 冷凍グリーンピース…1/4カップ
  •  ・固形スープの素…1/2個
  • 玉ねぎ…1/8個
  •  ・水…1 1/2カップ
  • スープ
  • ・バター、塩、こしょう

    とろろのすり流し汁の作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

    グリーンピースと玉ねぎのスープの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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