「カリフラワーとチキンのマリネ」の太らない献立
献立の材料（２人分）
主菜
副菜
汁もの
カリフラワーとチキンのマリネの作り方
- 1 ささ身は筋を除いて耐熱容器に入れ、塩、こしょう各少々、酒大さじ１をふる。ラップをかけ、電子レンジで２分〜２分30秒加熱する。
- 2 加熱している間にカリフラワーを小房に分ける。耐熱容器にのせ、塩、こしょう各少々をふる。ラップをかけ、電子レンジで３分加熱する。１のささ身はそぎ切りにする。
- 3 しょうゆ、酢各大さじ１、サラダ油大さじ1/2をボウルに合わせ、２を加えて混ぜる。器に盛って万能ねぎをのせる。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
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