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「かきと大根の中華炒め」の太らない献立

使い方ガイド

主菜

かきと大根の中華炒め

  • 副菜

    セロリのピリ辛甘酢サラダ
    さつまいものレモン煮

  • 汁もの

    きのことにんじんの中華風かき玉スープ
    はるさめと卵のスープ

  • 主菜

    かきと大根の中華炒め

    133kcal

合計

133kcal

（ごはん込み）

ジャンル： その他
レシピ作成・調理： 林幸子
撮影： 今清水隆宏

献立の材料（２人分）

主菜 主菜
主菜 副菜 汁もの
かきと大根の中華炒め
このレシピの作り方を見る
このレシピの材料を見る

かきと大根の中華炒めの作り方

  • 1 かきは海水程度の濃さ(３％)の塩水で洗い、水をきる。
  • 2 大根は皮をむいて７〜８mm角の拍子木切りにして、ブロッコリーは小房に分ける。ともに熱湯でかためにゆでる。
  • 3 フライパンに油大さじ１としょうが、とうがらしを入れて火にかけ、香りがしてきたらかきを入れて強火で軽く炒め、２の野菜も加えて炒める。塩適宜で調味し、水溶き片栗粉でとろみをつける。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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