「豚肉とはるさめのうま煮」の太らない献立

使い方ガイド

カロリー
ごはん込み583-621kcal
主菜
豚肉とはるさめのうま煮 304kcal
副菜
かぶとあんずの酢のもの 29kcal
こんにゃくのキムチあえ 5kcal
汁もの
豆腐とトマトの中華スープ 56kcal
えのきの酸辣湯風 70kcal

野菜もたっぷり食べられる!

  • 献立監修:牧野 直子(スタジオ食)

献立の材料 (2人分)

食材一覧

主菜豚肉とはるさめのうま煮

豚こま切れ肉…100g

白菜…1/8株

生しいたけ・・・3枚

にんじん…1/2本

はるさめ…20g

とりガラスープの素…小さじ1

水溶き片栗粉(片栗粉小さじ1+水小さじ2)

・酒、塩、ごま油、片栗粉、サラダ油

副菜

かぶ…1個

干しあんず…3個

甘酢(砂糖小さじ1強、酢大さじ1/2、塩少々)

・塩

こんにゃく…150g

白菜キムチ…大さじ2

汁もの

絹ごし豆腐…1/3丁

トマト…1個

きくらげ…大さじ1強

長ねぎのみじん切り…10cm分

とりガラスープの素…小さじ1

・ごま油、しょうゆ、塩、粗びき黒こしょう

溶き卵…1個分

えのきたけ…1/2袋(約100g)

とりガラスープの素…小さじ1

・水溶き片栗粉

 ・片栗粉…小さじ1

 ・水…小さじ2

・しょうゆ、酢、砂糖、こしょう、ラー油

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■「豚肉とはるさめのうま煮」の太らない献立
献立の材料(2人分) 

・食材一覧
【主菜】豚肉とはるさめのうま煮
 豚こま切れ肉…100g
 白菜…1/8株
 生しいたけ・・・3枚
 にんじん…1/2本
 はるさめ…20g
 とりガラスープの素…小さじ1
 水溶き片栗粉(片栗粉小さじ1+水小さじ2)
 ・酒、塩、ごま油、片栗粉、サラダ油

カロリー:ごはん込みkcal

豚肉とはるさめのうま煮
材料 (2人分)
  • 豚こま切れ肉…100g
  • はるさめ…20g
  • 白菜…1/8株
  • とりガラスープの素…小さじ1
  • 生しいたけ・・・3枚
  • 水溶き片栗粉(片栗粉小さじ1+水小さじ2)
  • にんじん…1/2本
  • ・酒、塩、ごま油、片栗粉、サラダ油

    豚肉とはるさめのうま煮の作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

※副菜を選んでください。

かぶとあんずの酢のもの こんにゃくのキムチあえ

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • かぶ…1個
  • 甘酢(砂糖小さじ1強、酢大さじ1/2、塩少々)
  • 干しあんず…3個
  • ・塩
材料 (2人分)
  • こんにゃく…150g
  • 白菜キムチ…大さじ2

    かぶとあんずの酢のものの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

    こんにゃくのキムチあえの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

※汁ものを選んでください。

豆腐とトマトの中華スープ えのきの酸辣湯風

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • 絹ごし豆腐…1/3丁
  • 長ねぎのみじん切り…10cm分
  • トマト…1個
  • とりガラスープの素…小さじ1
  • きくらげ…大さじ1強
  • ・ごま油、しょうゆ、塩、粗びき黒こしょう
材料 (2人分)
  • 溶き卵…1個分
  •  ・片栗粉…小さじ1
  • えのきたけ…1/2袋(約100g)
  •  ・水…小さじ2
  • とりガラスープの素…小さじ1
  • ・しょうゆ、酢、砂糖、こしょう、ラー油
  • ・水溶き片栗粉

    豆腐とトマトの中華スープの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

    えのきの酸辣湯風の作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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