「ピーマンのじゃが詰め焼き」の太らない献立

使い方ガイド

主菜

ピーマンのじゃが詰め焼き
  • 副菜

    ほうれん草のごまくるみあえ
    れんこんとひじきのマヨあえ
  • 汁もの

    くずし豆腐と貝割れのとろみ汁
    キャベツとコーンの豆乳みそ汁
  • 主菜

    ピーマンのじゃが詰め焼き

    185kcal

合計

185kcal

(ごはん込み)

ジャンル: その他
レシピ作成・調理: 小林まさみ
撮影: 福岡拓

献立の材料(2人分)

主菜 主菜
主菜 副菜 汁もの

ピーマンのじゃが詰め焼きの作り方

  • 1 ソーセージは粗みじん切りにする。ピーマンは縦半分に切って種を除く。
  • 2 じゃがいもはすりおろしてボウルに入れ、塩、こしょう各少々、小麦粉大さじ1/2を加えて混ぜ、ソーセージ、チーズも加えて混ぜる。6等分にし、ピーマンに詰める。
  • 3 フライパンに油少々を熱し、2をじゃがいもの面を下にして入れ、弱火で2〜3分焼く。こんがり焼き色がついたら裏返して水大さじ2を加え、ふたをしてさらに約3分焼く。皿に盛り、粒マスタード適宜を添える。

    ピーマンに詰めた具が落ちないように、すばやく裏返してフライパンに並べ入れ、焼く。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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