「たらのかぶら蒸し」の太らない献立

使い方ガイド

カロリー
ごはん込み565-601kcal
主菜
たらのかぶら蒸し 127kcal
副菜
白菜のからしごまあえ 86kcal
しょうがオイルサラダ 88kcal
汁もの
ごぼうとしいたけのかす汁 168kcal
根菜汁 134kcal

すりおろしたかぶが、やさしい味わい

  • 献立監修:牧野 直子(スタジオ食)

献立の材料 (2人分)

食材一覧

主菜たらのかぶら蒸し

生だら…2切れ

かぶ…2個

かぶの葉…4~5本

基本のあん

 ・だし汁…1カップ

 ・水溶き片栗粉(片栗粉…大さじ1/2、水…大さじ1)

 ・みりん、塩、しょうゆ

・塩、片栗粉…小さじ2

副菜

白菜…300g

あえごろも

 ・ごま油…小さじ2

 ・黒すりごま…大さじ1

 ・練りがらし、塩…各少々

・塩

しょうが…1かけ

おろしにんにく…小さじ1/2

赤とうがらしの小口切り…1/2本分

クレソン…2束

・オリーブ油、酢、塩、こしょう

汁もの

ごぼう…20cm

生しいたけ…3枚

万能ねぎ…2本

だし汁…2 1/2カップ

酒かす(練りかす)…100g

・みりん、みそ

さつまいもにんじん…各小1/2本

れんこん…1/2節

だし汁…2 1/2カップ

・みそ

  • この献立の材料を送る
■「たらのかぶら蒸し」の太らない献立
献立の材料(2人分) 

・食材一覧
【主菜】たらのかぶら蒸し
 生だら…2切れ
 かぶ…2個
 かぶの葉…4~5本
 基本のあん
  ・だし汁…1カップ
  ・水溶き片栗粉(片栗粉…大さじ1/2、水…大さじ1)
  ・みりん、塩、しょうゆ
 ・塩、片栗粉…小さじ2

カロリー:ごはん込みkcal

たらのかぶら蒸し
材料 (2人分)
  • 生だら…2切れ
  •  ・だし汁…1カップ
  • かぶ…2個
  •  ・水溶き片栗粉(片栗粉…大さじ1/2、水…大さじ1)
  • かぶの葉…4~5本
  •  ・みりん、塩、しょうゆ
  • 基本のあん
  • ・塩、片栗粉…小さじ2

    たらのかぶら蒸しの下ごしらえ

  1. たらのかぶら蒸しの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

※副菜を選んでください。

白菜のからしごまあえ しょうがオイルサラダ

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • 白菜…300g
  •  ・黒すりごま…大さじ1
  • あえごろも
  •  ・練りがらし、塩…各少々
  •  ・ごま油…小さじ2
  • ・塩
材料 (2人分)
  • しょうが…1かけ
  • クレソン…2束
  • おろしにんにく…小さじ1/2
  • ・オリーブ油、酢、塩、こしょう
  • 赤とうがらしの小口切り…1/2本分

    白菜のからしごまあえの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

    しょうがオイルサラダの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

※汁ものを選んでください。

ごぼうとしいたけのかす汁 根菜汁

使い方ガイド

材料 (2人分)
  • ごぼう…20cm
  • だし汁…2 1/2カップ
  • 生しいたけ…3枚
  • 酒かす(練りかす)…100g
  • 万能ねぎ…2本
  • ・みりん、みそ
材料 (2人分)
  • さつまいも、にんじん…各小1/2本
  • だし汁…2 1/2カップ
  • れんこん…1/2節
  • ・みそ

    ごぼうとしいたけのかす汁の作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

    根菜汁の作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

X

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X

既にマイページに登録されています

レシピに戻る マイページへ
X