「えびと緑野菜のガーリック炒め」の太らない献立

主菜
えびと緑野菜のガーリック炒め 262kcal
副菜
菜の花のごまみそあえ 64kcal
パプリカの即席カレーマリネ 77kcal
汁もの
チンゲン菜としいたけのスープ 62kcal
なすとミニトマトのスープ 57kcal
合計
601-619kcal(ごはん込み)

旬の緑野菜を組み合わせて

マイページに登録しました

ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 榎本修

献立の材料(2人分)

主菜 えびと緑野菜のガーリック炒め
副菜 菜の花のごまみそあえ
  • 菜の花…小1束
  • にんじん(細いところ)…5cm
  • ごまみそ
  •  ・みりん…小さじ2
  •  ・練りごま…小さじ1
  •  ・みそ…小さじ1
  • ・酒、塩
副菜 パプリカの即席カレーマリネ
  • 赤パプリカ…1個
  • ドレッシング
  •  ・オリーブ油、酢…各大さじ1
  •  ・カレー粉…小さじ1/2〜1
  •  ・塩…小さじ1/4
汁物 チンゲン菜としいたけのスープ
汁物 なすとミニトマトのスープ
  • なす…1個
  • ミニトマト…10個
  • とりガラスープの素…小さじ1
  • ・サラダ油、塩、こしょう、ラー油
■「えびと緑野菜のガーリック炒め」の献立
献立の材料(2人分)

・食材一覧
【主菜】えびと緑野菜のガーリック炒め
 えび…10尾
 グリーンアスパラガス…4本
 そら豆…16粒
 玉ねぎ…1/4個
 絹さや…30g
 にんにくのみじん切り…1片分
 スープ
  ・中華スープの素…小さじ1/4
  ・湯…1/4カップ
 白ワイン…大さじ1
 ・片栗粉、塩、こしょう、オリーブ油

■「えびと緑野菜のガーリック炒め」の献立
献立の材料(2人分)
・食材一覧
【主菜】えびと緑野菜のガーリック炒め
 えび…10尾
 グリーンアスパラガス…4本
 そら豆…16粒
 玉ねぎ…1/4個
 絹さや…30g
 にんにくのみじん切り…1片分
 スープ
  ・中華スープの素…小さじ1/4
  ・湯…1/4カップ
 白ワイン…大さじ1
 ・片栗粉、塩、こしょう、オリーブ油

【副菜】菜の花のごまみそあえ
 菜の花…小1束
 にんじん(細いところ)…5cm
 ごまみそ
  ・みりん…小さじ2
  ・練りごま…小さじ1
  ・みそ…小さじ1
 ・酒、塩

【副菜】パプリカの即席カレーマリネ
 赤パプリカ…1個
 ドレッシング
  ・オリーブ油、酢…各大さじ1
  ・カレー粉…小さじ1/2〜1
  ・塩…小さじ1/4


【汁物】チンゲン菜としいたけのスープ
 チンゲン菜…1/3わ
 干ししいたけ…4〜5枚
 ・ごま油、酒、塩、しょうゆ



【汁物】なすとミニトマトのスープ
 なす…1個
 ミニトマト…10個
 とりガラスープの素…小さじ1
 ・サラダ油、塩、こしょう、ラー油

えびと緑野菜のガーリック炒め
の作り方

材料(2人分)
  • えび…10尾
  • グリーンアスパラガス…4本
  • そら豆…16粒
  • 玉ねぎ…1/4個
  • 絹さや…30g
  • にんにくのみじん切り…1片分
  • スープ
  •  ・中華スープの素…小さじ1/4
  •  ・湯…1/4カップ
  • 白ワイン…大さじ1
  • ・片栗粉、塩、こしょう、オリーブ油

※副菜を選んでください。

菜の花のごまみそあえ
の作り方

材料(2人分)
  • 菜の花…小1束
  • にんじん(細いところ)…5cm
  • ごまみそ
  •  ・みりん…小さじ2
  •  ・練りごま…小さじ1
  •  ・みそ…小さじ1
  • ・酒、塩

パプリカの即席カレーマリネ
の作り方

材料(2人分)
  • 赤パプリカ…1個
  • ドレッシング
  •  ・オリーブ油、酢…各大さじ1
  •  ・カレー粉…小さじ1/2〜1
  •  ・塩…小さじ1/4

※汁ものを選んでください。

チンゲン菜としいたけのスープ
の作り方

材料(2人分)
  • チンゲン菜…1/3わ
  • 干ししいたけ…4〜5枚
  • ・ごま油、酒、塩、しょうゆ

なすとミニトマトのスープ
の作り方

材料(2人分)
  • なす…1個
  • ミニトマト…10個
  • とりガラスープの素…小さじ1
  • ・サラダ油、塩、こしょう、ラー油

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。 ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

使い方ガイド

太らない献立
副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定
作り方
作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。

おすすめ読みもの(PR)

プレゼント企画

プレゼント応募

\\ メルマガ登録で毎週プレゼント情報が届く //