「かに入り卵焼き」の太らない献立

使い方ガイド

主菜

かに入り卵焼き
  • 副菜

    まいたけとはるさめのあえもの
    にんじんレモンラペ
  • 汁もの

    なすとミニトマトのスープ
    もやしとわかめのスープ
  • 主菜

    かに入り卵焼き

    292kcal

合計

510kcal

(ごはん込み)

献立の材料(2人分)

主菜 かに入り卵焼き
主菜 副菜 汁もの

かに入り卵焼きの作り方

  • 1 干ししいたけはぬるま湯につけてもどし、軸を除き、たけのことともに2〜3cm長さのせん切りにする。ねぎは斜め薄切りにする。かには軟骨を除き、身をよくほぐす。
  • 2 火にかける直前に、ボウルに卵を割り入れ、塩小さじ1/3、こしょう少々をふり、1を加え、よく混ぜる。
  • 3 フライパンに油適宜を熱し、油をなじませ、一度油をきる
  • 4 続けて油大さじ2を入れ、弱火にして2を入れ、木べらで一度大きくかき混ぜる。前後左右に卵を混ぜ合わせ、火を通しすぎないようにふんわりと仕上げる。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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