「さわらとかぶのごま煮【by 井上和子さん】」の太らない献立

主菜
さわらとかぶのごま煮【by 井上和子さん】 269kcal
副菜
大根のゆずこしょうマヨあえ 53kcal
長いもとセロリのサラダ 65kcal
汁もの
ブロッコリーとのりのスープ 28kcal
チンゲン菜ともやしのスープ 34kcal
合計
568-586kcal(ごはん込み)

ピリ辛&ごま風味で韓国風

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イベント・季節:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 福岡拓

献立の材料(2人分)

主菜 さわらとかぶのごま煮【by 井上和子さん】
  • さわら…2切れ
  • かぶ…3個
  • しょうが…1/2かけ
  • 長ねぎのみじん切り…10cm分
  • 白すりごま…大さじ1
  • 煮汁
  •  ・水…1 1/2カップ
  •  ・砂糖、酒、しょうゆ、みりん…各大さじ1 1/2
  • ・一味とうがらし
副菜 大根のゆずこしょうマヨあえ
  • 大根…4cm(約120g)
  • 大根の葉のみじん切り…少々
  • ゆずこしょう…小さじ1/2
  • ・マヨネーズ
副菜 長いもとセロリのサラダ
  • 長いも…1/4本
  • セロリ…1/2本
  • おろしわさび…小さじ1/2
  • レモン汁…大さじ1
  • オリーブ油…大さじ1
  • ・しょうゆ
汁物 ブロッコリーとのりのスープ
  • ブロッコリー…1/2個
  • 焼きのり…1/2枚
  • 水…2カップ
  • とりガラスープの素…小さじ1
  • しょうゆ、塩、こしょう…各少々
  • ラー油…少々
汁物 チンゲン菜ともやしのスープ
  • チンゲン菜…1株
  • もやし…1袋
  • 中華スープの素…少々
  • 水溶き片栗粉(片栗粉大さじ1/2+水大さじ1/2)
  • ・塩、粗びき黒こしょう
■「さわらとかぶのごま煮【by 井上和子さん】」の太らない献立
献立の材料(2人分)

・食材一覧
【主菜】さわらとかぶのごま煮【by 井上和子さん】
 さわら…2切れ
 かぶ…3個
 しょうが…1/2かけ
 長ねぎのみじん切り…10cm分
 白すりごま…大さじ1
 煮汁
  ・水…1 1/2カップ
  ・砂糖、酒、しょうゆ、みりん…各大さじ1 1/2
 ・一味とうがらし

■「さわらとかぶのごま煮【by 井上和子さん】」の太らない献立
献立の材料(2人分)
・食材一覧
【主菜】さわらとかぶのごま煮【by 井上和子さん】
 さわら…2切れ
 かぶ…3個
 しょうが…1/2かけ
 長ねぎのみじん切り…10cm分
 白すりごま…大さじ1
 煮汁
  ・水…1 1/2カップ
  ・砂糖、酒、しょうゆ、みりん…各大さじ1 1/2
 ・一味とうがらし

【副菜】大根のゆずこしょうマヨあえ
 大根…4cm(約120g)
 大根の葉のみじん切り…少々
 ゆずこしょう…小さじ1/2
 ・マヨネーズ

【副菜】長いもとセロリのサラダ
 長いも…1/4本
 セロリ…1/2本
 おろしわさび…小さじ1/2
 レモン汁…大さじ1
 オリーブ油…大さじ1
 ・しょうゆ


【汁物】ブロッコリーとのりのスープ
 ブロッコリー…1/2個
 焼きのり…1/2枚
 水…2カップ
 とりガラスープの素…小さじ1
 しょうゆ、塩、こしょう…各少々
 ラー油…少々



【汁物】チンゲン菜ともやしのスープ
 チンゲン菜…1株
 もやし…1袋
 中華スープの素…少々
 水溶き片栗粉(片栗粉大さじ1/2+水大さじ1/2)
 ・塩、粗びき黒こしょう

さわらとかぶのごま煮【by 井上和子さん】
の作り方

材料(2人分)
  • さわら…2切れ
  • かぶ…3個
  • しょうが…1/2かけ
  • 長ねぎのみじん切り…10cm分
  • 白すりごま…大さじ1
  • 煮汁
  •  ・水…1 1/2カップ
  •  ・砂糖、酒、しょうゆ、みりん…各大さじ1 1/2
  • ・一味とうがらし

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※副菜を選んでください。

大根のゆずこしょうマヨあえ
の作り方

材料(2人分)
  • 大根…4cm(約120g)
  • 大根の葉のみじん切り…少々
  • ゆずこしょう…小さじ1/2
  • ・マヨネーズ

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

長いもとセロリのサラダ
の作り方

材料(2人分)
  • 長いも…1/4本
  • セロリ…1/2本
  • おろしわさび…小さじ1/2
  • レモン汁…大さじ1
  • オリーブ油…大さじ1
  • ・しょうゆ

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※汁ものを選んでください。

ブロッコリーとのりのスープ
の作り方

材料(2人分)
  • ブロッコリー…1/2個
  • 焼きのり…1/2枚
  • 水…2カップ
  • とりガラスープの素…小さじ1
  • しょうゆ、塩、こしょう…各少々
  • ラー油…少々

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

チンゲン菜ともやしのスープ
の作り方

材料(2人分)
  • チンゲン菜…1株
  • もやし…1袋
  • 中華スープの素…少々
  • 水溶き片栗粉(片栗粉大さじ1/2+水大さじ1/2)
  • ・塩、粗びき黒こしょう

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

使い方ガイド

太らない献立
副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定
作り方
作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。

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