干ものとレタスのポン酢サラダ

干ものとレタスのポン酢サラダ

まさみ&まさるの使い切りレシピ

干もののこうばしさと塩けが美味!

1人分:

148kcal

2.3g

材料(2人分)

  • レタスの細切り

    1/2個分

  • あじの干もの

    1尾(約100g)

  • にんじんの細切り

    20g

  • ドレッシング

  •  ・玉ねぎのすりおろし

    大さじ1

  •  ・ポン酢じょうゆ

    大さじ2

  •  ・ごま油

    小さじ2

作り方

  1. 1

    あじの干ものは魚焼きグリルに入れ、強火で4〜6分、こんがり焼き色がつくまで焼く。上下を返し、さらに4〜6分同様に焼く。取り出して粗熱をとり、皮、骨を除いて粗くほぐす。

  2. 2

    ボウルにドレッシングの材料を混ぜ、レタス、にんじん、1を加えてあえる。

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小林まさる さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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