かつおのたたきポン酢漬け

材料（２人分）

かつおのたたき(市販品)
　１節分
大根
　10cm
にんにく
　１片
しょうが
　１かけ
万能ねぎ
　1/4本
ポン酢じょうゆ
　約1/2カップ

• かつおのたたき(市販品)

  １節分

• 大根

  10cm

• にんにく

  １片

• しょうが

  １かけ

• 万能ねぎ

  1/4本

• ポン酢じょうゆ

  約1/2カップ

1. 1

   大根、にんにく、しょうがはすりおろす(大根は縦半分に切って握りやすい太さにして、おろし金に垂直に当てるとおろしやすい)。万能ねぎは小口切りにする。

2. 2

   かつおは１cm幅に切る。

3. 3

   器にかつおを盛って大根おろし、しょうが、にんにくをのせ、ポン酢じょうゆを半分ひたるぐらいまでたっぷりかけ、冷蔵庫に入れて冷やす。

4. 4

   食べるときに万能ねぎを散らす。

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