ねぎとしいたけの中華スープ

時短でラク

ねぎとしいたけの中華スープ

ラー油とこしょうで味が決まる

5分

1人分:

15kcal

1.6g

材料(2人分)

  • 長ねぎ

    1/3本

  • しいたけ

    1枚

  • とりガラスープの素

    小さじ2

  • ・塩、粗びき黒こしょう、ラー油

作り方

  1. 1

    ねぎは5cm長さの細切りにする。しいたけは軸を除いて薄切りにする。

  2. 2

    鍋に水2カップ、スープの素、塩、こしょう各少々を入れて火にかける。煮立ったら1を加え、さっと煮る。器に盛り、ラー油少々を加える。好みでさらにこしょうをふっても。

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市瀬悦子さん

市瀬悦子 さんのレシピ

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