にんじんとくるみのサラダ
時短でラク
161kcal
0.8g
5min
材料（２人分）
にんじん…1本
くるみ…20g
ドレッシング
・オリーブ油…大さじ1
・酢…小さじ1
・はちみつ…小さじ1/2
・こしょう…少々
・塩
くるみ…20g
ドレッシング
・オリーブ油…大さじ1
・酢…小さじ1
・はちみつ…小さじ1/2
・こしょう…少々
・塩
作り方
- くるみはポリ袋に入れ、めん棒でたたいて細かくする。にんじんは5cm長さのせん切りにしてボウルに入れ、塩小さじ1/4をふってしんなりするまで手でもみ、水けを絞る。
- 別のボウルにドレッシングの材料を混ぜる。１を加え、さっとあえる。器に盛り、好みで粗びき黒こしょうをふっても。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
食材の扱い方・ポイント
- にんじん
- 赤い色が食欲をそそる、緑黄色野菜の代表。生で、煮る、炒める、揚げるなど、さまざまな調理法…
関連するレシピまとめ
おすすめ読みもの(PR)
にんじんを使ったレシピ
ラクレシピならレタスクラブ
今日の夕飯のおかず&献立を探すならレタスクラブで！基本の定番料理から人気料理まで、日々のへとへとから解放されるプロ監修の簡単レシピ34182品をご紹介！