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おからのポテサラ風（３）

おからのポテサラ風（３）

人気のガッツリ系おかずを糖質オフ！

ポテトサラダに和食の代表格メニュー「おから」をプラス☆　おからのポテサラ風

１人分：

190kcal

2.5g

材料（２人分）

作り方

  1. 1

    きゅうりは小口切りにして塩もみし、水けを絞る。玉ねぎは横薄切りにし、水にさっとさらして水けを絞る。ハムは半分に切ってから5mm幅に切る。

  2. 2

    耐熱皿におからを広げ、ラップをふんわりとかけて電子レンジで約1分加熱する。温かいうちに塩小さじ1/3、こしょう少々、スープの素を加えて混ぜる。

  3. 3

    ボウルに、２、１を入れ、マヨネーズ大さじ2〜2強であえる。

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牛尾理恵さん

牛尾理恵 さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

お料理メモ

糖質量：1人分4.2g

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