材料(1人分)
1回分
玉ねぎ
1/6個
ピーマン
1個
にんじん
1/6本
合わせ調味料
・トマトケチャップ
大さじ1
・酢
大さじ1/2
・しょうゆ
小さじ1
・砂糖、片栗粉
各小さじ1/2
・水
大さじ2
・塩
少々
ごま油
小さじ1
-
1回分
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1/6個
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1個
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1/6本
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合わせ調味料
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・トマトケチャップ
大さじ1
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・酢
大さじ1/2
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・しょうゆ
小さじ1
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・砂糖、片栗粉
各小さじ1/2
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・水
大さじ2
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・塩
少々
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ごま油
小さじ1
作り方
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1
「とりのレンジソーセージ」は電子レンジで約1分加熱し、1本を4つに切る。玉ねぎ、ピーマンは乱切りに、にんじんは半月の薄切りにする。
重信初江 さん
料理研究家。初心者でも簡単に料理を楽しめるレシピが人気。NHK「あさイチ」「きょうの料理」などのテレビ番組に出演するほか、雑誌や広告などでも活動。著書に「がんばらない晩ごはん献立」(学研プラス)、「昔ながらのおかず 保存版」(主婦と生活社)などがある。
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▶ブログ:料理研究家 重信初江の日々仕事
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▶twitter:@shigehatsue
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▶Instagram:shige82a
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
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