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にんにくととうがらしのパスタ

にんにくととうがらしのパスタ

初めてでもできた！くいしんぼうのおかず教室

にんにく香るシンプルなパスタ。ラタトゥイユとあえても

1人分：

374kcal

1.3g

材料（2人分）

作り方

  1. 1

    にんにくは横に輪切りにし、芯(しん)を除く。

  2. 2

    鍋に塩適宜を加えたたっぷりの湯を沸かし、スパゲッティを袋の表示どおりにゆで始める。

  3. 3

    フライパンにオリーブ油大さじ1強とにんにくを入れて弱火にかけ、炒める。にんにくがうすく色づいたらとうがらしを加えてさっと炒める。

  4. 4

    スパゲッティがゆで上がったら湯をきり、３に加えて手早く混ぜ合わせる。スパゲッティのゆで汁1/4カップを加えてひと煮立ちさせ、塩、こしょう各少々で調味する。

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※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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