豚肉とアスパラガスのバターワイン煮

豚肉とアスパラガスのバターワイン煮

シンプルな塩味にまったりバターの風味が漂う

1人分:

306kcal

1.4g

材料(2人分)

作り方

  1. 1

    豚肩ロースしょうが焼き用肉は塩小さじ1/2をふる。グリーンアスパラガスは茎の下半分のかたい皮を皮むき器でむき、5cm長さの斜め切りにし、マッシュルームは縦5mm幅に切る。

  2. 2

    フライパンに入れ、バター、白ワイン(または酒)大さじ3を加えて中火にかけ、ふたをして約8分煮る。

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近藤幸子さん

近藤幸子 さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

お料理メモ

このレシピの糖質:1人分 1.4g

1献立の糖質量はトータルで20g以下を目安に。
「ゆる糖質オフ」の献立を考えるときに役立ててください。

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