キャベツとわかめの酢みそあえ

材料（２人分）

キャベツ
　150g
塩蔵わかめ
　20g
酢みそ
　・みそ、酢
　　各小さじ2
　・砂糖
　　小さじ1

• キャベツ

  150g

• 塩蔵わかめ

  20g

• 酢みそ

• 　・みそ、酢

  各小さじ2

• 　・砂糖

  小さじ1

1. 1

   キャベツはざく切りにする。塩蔵わかめはたっぷりの水につけてもどし、水けをきって食べやすく切る。

2. 2

   ボウルにみそ、酢各小さじ2、砂糖小さじ1を混ぜ、酢みそを作る。

3. 3

   鍋にたっぷりの湯を沸かし、キャベツを入れてゆでる。しんなりしたら、わかめを入れてさっとゆがき、一緒にざるに上げる。２のボウルに加えてあえる。

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