鮭の和風レンジ蒸し
時短、塩分控えめ、低カロリー、
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カロリー
塩分
調理時間材料（２人分）
生鮭…２切れ(200g)
大根…５cm(約130～150g)
万能ねぎ…６本
だし汁…大さじ１
・塩、酒、しょうゆ、酢
作り方
1.
大根はおろして、軽く汁をきる。万能ねぎは小口切りにする。
2.
鮭は１切れを３つに切り、それぞれ耐熱の皿に並べ、塩少々をふる。酒小さじ１ずつをふりかけてから、だし汁としょうゆ、酢各大さじ１を混ぜたものを半量ずつかける。
3.
２にふんわりとラップをかけ、１皿につき、約１分40秒加熱する。ラップをはずして、大根おろしをのせ、万能ねぎをふる。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。
鮭の和風レンジ蒸し（主菜）を組み合わせた献立
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