材料（２人分）
かに風味かまぼこ
5本
絹ごし豆腐
1丁(約300g)
長ねぎ
1本(約100g)
しょうが
1かけ
ごま油
大さじ1
合わせ調味料
・しょうゆ
大さじ1と1/3
・片栗粉
小さじ2
・水
75ml
5本
絹ごし豆腐
1丁(約300g)
長ねぎ
1本(約100g)
しょうが
1かけ
ごま油
大さじ1
合わせ調味料
・しょうゆ
大さじ1と1/3
・片栗粉
小さじ2
・水
75ml
作り方
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小田真規子 さん
小田真規子（おだまきこ）
料理研究家・栄養士。1998年に独立し、様々な食のニーズに応える「スタジオナッツ」を設立。多くの雑誌にレシピを発表するほか、テレビ出演、レシピ本の出版、企業へのアドバイスやレシピ開発に携わる。広告用料理のフードコーディ―ネートの実績も多数。誰もが作りやすく、健康に配慮したおいしい家庭料理をモットーに活動の場を広げている。
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▶公式サイト：スタジオナッツ
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▶Instagram：studionutsnuts パプリカマキコの料理のパプリ科
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▶Facebook：スタジオナッツ
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
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