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はるさめのかきたまスープ

はるさめのかきたまスープ

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つるつるとしたのどごしがやみつき

１人分：

93kcal

1.2g

材料（２人分）

  • 卵

    1個

  • はるさめ

    30g

  • とりガラスープの素

    小さじ1/2

  • 塩

    小さじ1/4

  • こしょう、ごま油

    少々

作り方

  1. 1

    卵は溶きほぐす。

  2. 2

    鍋にとりガラスープの素小さじ1/2、水2カップを入れて中火にかけ、煮立ったらはるさめを加えて約1分煮る。塩小さじ1/4、こしょう少々を加えて混ぜ、強めの中火にして１を流し入れる。卵がふんわりしたら、ごま油少々を加える。

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武蔵裕子 さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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