長いもといんげんのお好みあえ

長いもといんげんのお好みあえ

1人分:

58kcal

0.6g

平日ラク献立

ソースとおかかが食欲をそそり、箸休めにぴったり

ほりえさちこさん

ほりえさちこ さんのレシピ

材料(2人分)

作り方

  1. 1

    さやいんげんは耐熱ボウルに入れ、ラップをかけて1分30秒レンチンし、4cm長さに切る。長いもはよく洗い、皮つきのまま5mm厚さの半月切りにする。

  2. 2

    ボウルに1、削りがつお、中濃ソース大さじ1を入れ、よく混ぜ合わせる。

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料理研究家。自身の育児経験を生かした離乳食、栄養バランスのとれた簡単でおいしい料理、弁当などのレシピが好評。雑誌、テレビ、ウェブ、広告などで活躍中。食育やスポーツ栄養などの講演、イベントも行っている。

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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