レシピ 「かれい」のレシピ

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魚を使ったレシピ

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かれいの煮つけ

かれいの煮つけ

ごぼうもいっしょに、しょうがをきかせて煮つけて

  • カロリー 182kcal
  • カロリー -
かれいの煮つけ

かれいの煮つけ

おいしく作るコツは、煮る時間をなるべく短くすること

  • カロリー 245kcal
  • カロリー 塩分控えめ、時短
かれいの煮つけ

かれいの煮つけ

落としぶたでしっがり味をしみこませる

  • カロリー 129kcal
  • カロリー 塩分控えめ、時短
かれいの煮つけ

かれいの煮つけ

しょうゆの照りが食欲をそそる

  • カロリー 236kcal
  • カロリー 塩分控えめ、時短
かれいの煮付け

かれいの煮付け

ホッとできるおふくろの味

  • カロリー 238kcal
  • カロリー 時短
かれいのムニエル

かれいのムニエル

コンソメ風味のソースをかけて

  • カロリー 299kcal
  • カロリー 塩分控えめ
かれいのムニエルしょうがソース

かれいのムニエルしょうがソース

しょうがのきいたソースは風味豊かな、深い味

  • カロリー 221kcal
  • カロリー -
かれいの中華風煮つけ

かれいの中華風煮つけ

ピリッと辛みをきかせて、食欲も倍増

  • カロリー 156kcal
  • カロリー -
かれいの明太マヨ焼き

かれいの明太マヨ焼き

煮つけオンリーになりがちなかれいを明太マヨで

  • カロリー 192kcal
  • カロリー 塩分控えめ
かれいの中華レンジ蒸し

かれいの中華レンジ蒸し

火を使わなくても本格中華風

  • カロリー 167kcal
  • カロリー -
かれいのピリ辛煮

かれいのピリ辛煮

「煮つけ」だけでなく中華風もおすすめ

  • カロリー 203kcal
  • カロリー 塩分控えめ、時短
揚げかれいのおろしがけ

揚げかれいのおろしがけ

大根おろしでさっぱり味わえる

  • カロリー 305kcal
  • カロリー -
かれいのから揚げ

かれいのから揚げ

もみじおろしは覚えておくと薬味に便利

  • カロリー 183kcal
  • カロリー -
かれいのねぎ蒸し

かれいのねぎ蒸し

電子レンジで作るから、手間いらずのお魚料理

  • カロリー 230kcal
  • カロリー -
かれいの甘酢あんかけ

かれいの甘酢あんかけ

じっくり揚げれば骨まで食べられる

  • カロリー 287kcal
  • カロリー -
かれいのから揚げ

かれいのから揚げ

油をかけながらカリッと揚げる

  • カロリー 225kcal
  • カロリー 塩分控えめ、時短
かれいのスパイシー揚げ

かれいのスパイシー揚げ

カレー粉をまぶして、マヨソースでマイルドに

  • カロリー 425kcal
  • カロリー 塩分控えめ
かれいの梅煮

かれいの梅煮

手軽な一品

  • カロリー 202kcal
  • カロリー 時短
かれいのマリネ焼き

かれいのマリネ焼き

マリネして身がしっとり、皮もはがれにくい

  • カロリー 426kcal
  • カロリー -
かれいのあっさり煮つけ

かれいのあっさり煮つけ

  • カロリー 184kcal
  • カロリー 時短
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「かれい」の選び方ガイド

表側の皮は褐色、黒褐色、赤褐色などで、裏側は白色。鮮度のよいかれいは裏側の白い部分が純白に輝いています。

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