「えのきの豚肉巻き照り焼き」の献立

かぼちゃの加熱中に、照り焼きの下ごしらえを。マヨサラダを完成させたら、肉を焼き始めて。調味料をおくからめて仕上げてましょう。

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主な食材:
ジャンル:
イベント・季節:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 邑口京一郎

献立の材料(2人分)

主菜 えのきの豚肉巻き照り焼き
副菜 ハムとかぼちゃのマヨサラダ
■「えのきの豚肉巻き照り焼き」の献立
献立の材料(2人分)

・食材一覧
【主菜】
 豚ロース薄切り肉…8枚(約160g)
 えのきたけ…大3/4袋
 青じそ…8枚
 サラダ油…小さじ1
 みりん、しょうゆ…各大さじ1
 塩…少々

【副菜】
 ロースハム…2枚
 かぼちゃ…1/8個
 マヨネーズ…大さじ2
 酢…小さじ1
 塩、こしょう…各少々

えのきの豚肉巻き照り焼き
の作り方

材料(2人分)
  • 豚ロース薄切り肉…8枚(約160g)
  • えのきたけ…大3/4袋
  • 青じそ…8枚
  • サラダ油…小さじ1
  • みりん、しょうゆ…各大さじ1
  • 塩…少々

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

ハムとかぼちゃのマヨサラダ
の作り方

材料(2人分)
  • ロースハム…2枚
  • かぼちゃ…1/8個
  • マヨネーズ…大さじ2
  • 酢…小さじ1
  • 塩、こしょう…各少々

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

使い方ガイド

太らない献立
副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定
作り方
作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。

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