「スモークサーモンとブロッコリーのペペロンチーノ」の献立

  • 「スモークサーモンとブロッコリーのペペロンチーノ」の献立

ペペロンチーノの下ごしらえをして麺用の湯を沸かし始めたら、副菜を作って。麺をゆで始めたら、具を炒めて完成させましょう。

献立の材料 (2人分)

食材一覧

主菜スモークサーモンとブロッコリーのペペロンチーノ

スモークサーモン…1パック(約50g)

ブロッコリー…1/2個

玉ねぎ…1/2個

にんにく…1片

赤とうがらし…1本

スパゲッティ…160g

塩(湯2Lに対して)…大さじ1

オリーブ油…大さじ2

ゆで汁…大さじ4

塩…小さじ1/2

粗びき黒こしょう…少々

副菜エリンギのパセリソテー

エリンギ…1パック(約100g)

パセリ…小1/2束

パン粉…大さじ1

おろしにんにく…1/2片分

オリーブ…油大さじ1

塩、こしょう…各少々

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■「スモークサーモンとブロッコリーのペペロンチーノ」の献立
献立の材料(2人分) 

・食材一覧
【主菜】スモークサーモンとブロッコリーのペペロンチーノ
 スモークサーモン…1パック(約50g)
 ブロッコリー…1/2個
 玉ねぎ…1/2個
 にんにく…1片
 赤とうがらし…1本
 スパゲッティ…160g
 塩(湯2Lに対して)…大さじ1
 オリーブ油…大さじ2
 ゆで汁…大さじ4
 塩…小さじ1/2
 粗びき黒こしょう…少々

【副菜】エリンギのパセリソテー
 エリンギ…1パック(約100g)
 パセリ…小1/2束
 パン粉…大さじ1
 おろしにんにく…1/2片分
 オリーブ…油大さじ1
 塩、こしょう…各少々

スモークサーモンとブロッコリーのペペロンチーノ
材料 (2人分)
  • スモークサーモン…1パック(約50g)
  • 塩(湯2Lに対して)…大さじ1
  • ブロッコリー…1/2個
  • オリーブ油…大さじ2
  • 玉ねぎ…1/2個
  • ゆで汁…大さじ4
  • にんにく…1片
  • 塩…小さじ1/2
  • 赤とうがらし…1本
  • 粗びき黒こしょう…少々
  • スパゲッティ…160g

    スモークサーモンとブロッコリーのペペロンチーノの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。
エリンギのパセリソテー
材料 (2人分)
  • エリンギ…1パック(約100g)
  • おろしにんにく…1/2片分
  • パセリ…小1/2束
  • オリーブ…油大さじ1
  • パン粉…大さじ1
  • 塩、こしょう…各少々

    エリンギのパセリソテーの作り方

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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