「ごま塩手羽から揚げ」の献立
主菜

副菜

副菜

とり肉に下味をつけている間にサラダ、レンジバター煮を作り、から揚げは揚げたてを楽しんで。
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■「ごま塩手羽から揚げ」の献立
献立の材料(2人分)
・食材一覧
【主菜】None
とりスペアリブ…200g…12本
サラダ菜…1個
白すりごま…大さじ1
ごま油…大さじ1/2
塩…小さじ1/2
片栗粉…大さじ3
サラダ油…大さじ5
【副菜】None
大根…200g
ホールコーン缶…小1缶(約190g)
ドレッシング
・マヨネーズ…大さじ1 1/2
・ポン酢じょうゆ、白いりごま…各大さじ1/2
【副菜】None
かぼちゃ…300g
バター…10g
合わせ調味料
・だし汁(または水)…1/2カップ
・みりん…大さじ2
・しょうゆ…大さじ1
献立の材料(2人分)
・食材一覧
【主菜】None
とりスペアリブ…200g…12本
サラダ菜…1個
白すりごま…大さじ1
ごま油…大さじ1/2
塩…小さじ1/2
片栗粉…大さじ3
サラダ油…大さじ5
【副菜】None
大根…200g
ホールコーン缶…小1缶(約190g)
ドレッシング
・マヨネーズ…大さじ1 1/2
・ポン酢じょうゆ、白いりごま…各大さじ1/2
【副菜】None
かぼちゃ…300g
バター…10g
合わせ調味料
・だし汁(または水)…1/2カップ
・みりん…大さじ2
・しょうゆ…大さじ1
- 材料(2人分)
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- とりスペアリブ…200g…12本
- サラダ菜…1個
- 白すりごま…大さじ1
- ごま油…大さじ1/2
- 塩…小さじ1/2
- 片栗粉…大さじ3
- サラダ油…大さじ5
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 材料(2人分)
-
- 大根…200g
- ホールコーン缶…小1缶(約190g)
- ドレッシング
- ・マヨネーズ…大さじ1 1/2
- ・ポン酢じょうゆ、白いりごま…各大さじ1/2
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 材料(2人分)
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- かぼちゃ…300g
- バター…10g
- 合わせ調味料
- ・だし汁(または水)…1/2カップ
- ・みりん…大さじ2
- ・しょうゆ…大さじ1
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
使い方ガイド
- 太らない献立
- 副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定 - 作り方
- 作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。

- 秋元薫
- 料理研究家、米・食味鑑定士、ごはんソムリエ。ル・コルドン・ブルーをはじめとする数々の料理学校で世界各国の料理を学び、独立。企業・雑誌へのレシピ提供やお米コンテストの審査員を中心に活動。得意の「お米」以外にも、和食からインド料理まで幅広いジャンルの料理を、家庭でもおいしく作れるようにレシピ提案している。
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