「豚ロースのわかめ蒸し」の献立

糖質合計14.1gの「ゆる糖質オフ」献立。あえものを先に作って味をなじませて。主菜とみそ汁の下ごしらえをして、主菜を蒸し煮にする間にみそ汁を作りましょう。 ※1献立の糖質量はトータルで20g以下を目安にしてください。

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主な食材:
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イベント・季節:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 澤木央子

献立の材料(2人分)

主菜 豚ロースのわかめ蒸し
  • 豚ロース薄切り肉…200g
  • カットわかめ…5g
  • しいたけ…6枚
  • しょうがの薄切り…1/2かけ分
  • 塩…小さじ1/4
  • 酒…大さじ1
  • しょうゆ…大さじ1/2
  • 水…大さじ2
副菜 ちくわとピーマンの簡単あえもの
  • ちくわ…2本
  • ピーマン…3個
  • しょうゆ、ごま油…各小さじ1
汁もの 白菜とにんじんのみそ汁
  • 白菜…1/8株
  • にんじん…1/3本
  • だし汁…1 1/2カップ
  • みそ…大さじ1 1/2
■「豚ロースのわかめ蒸し」の献立
献立の材料(2人分)

・食材一覧
【主菜】
 豚ロース薄切り肉…200g
 カットわかめ…5g
 しいたけ…6枚
 しょうがの薄切り…1/2かけ分
 塩…小さじ1/4
 酒…大さじ1
 しょうゆ…大さじ1/2
 水…大さじ2

【副菜】
 ちくわ…2本
 ピーマン…3個
 しょうゆ、ごま油…各小さじ1

【汁もの】
 白菜…1/8株
 にんじん…1/3本
 だし汁…1 1/2カップ
 みそ…大さじ1 1/2

豚ロースのわかめ蒸し
の作り方

材料(2人分)
  • 豚ロース薄切り肉…200g
  • カットわかめ…5g
  • しいたけ…6枚
  • しょうがの薄切り…1/2かけ分
  • 塩…小さじ1/4
  • 酒…大さじ1
  • しょうゆ…大さじ1/2
  • 水…大さじ2

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

ちくわとピーマンの簡単あえもの
の作り方

材料(2人分)
  • ちくわ…2本
  • ピーマン…3個
  • しょうゆ、ごま油…各小さじ1

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

白菜とにんじんのみそ汁
の作り方

材料(2人分)
  • 白菜…1/8株
  • にんじん…1/3本
  • だし汁…1 1/2カップ
  • みそ…大さじ1 1/2

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

使い方ガイド

太らない献立
副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定
作り方
作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。

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