「とり肉としめじのうま煮」の献立

  • 「とり肉としめじのうま煮」の献立

初めに主菜を作りましょう。弱火にして煮始めたら、サラダに着手を。2品が20分で完成します。

献立の材料 (2人分)

食材一覧

主菜とり肉としめじのうま煮

とりもも肉…大1枚(約300g)

玉ねぎ…1/4個

しめじ…大2/3パック

しょうがのせん切り…1かけ分

塩…少々

サラダ油…少々

だし汁…3/4カップ

みりん、しょうゆ…各大さじ1 1/2

酒…大さじ1

副菜じゃがいもとピーマンのシャキシャキサラダ

じゃがいも…小2個(約200g)

ピーマン…1個

ロースハム…2枚

ごま油…大さじ2

酢…大さじ1

砂糖、しょうゆ…各大さじ1/2

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■「とり肉としめじのうま煮」の献立
献立の材料(2人分) 

・食材一覧
【主菜】とり肉としめじのうま煮
 とりもも肉…大1枚(約300g)
 玉ねぎ…1/4個
 しめじ…大2/3パック
 しょうがのせん切り…1かけ分
 塩…少々
 サラダ油…少々
 だし汁…3/4カップ
 みりん、しょうゆ…各大さじ1 1/2
 酒…大さじ1

【副菜】じゃがいもとピーマンのシャキシャキサラダ
 じゃがいも…小2個(約200g)
 ピーマン…1個
 ロースハム…2枚
 ごま油…大さじ2
 酢…大さじ1
 砂糖、しょうゆ…各大さじ1/2

とり肉としめじのうま煮
材料 (2人分)
  • とりもも肉…大1枚(約300g)
  • サラダ油…少々
  • 玉ねぎ…1/4個
  • だし汁…3/4カップ
  • しめじ…大2/3パック
  • みりん、しょうゆ…各大さじ1 1/2
  • しょうがのせん切り…1かけ分
  • 酒…大さじ1
  • 塩…少々

    とり肉としめじのうま煮の作り方

  • ※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
じゃがいもとピーマンのシャキシャキサラダ
材料 (2人分)
  • じゃがいも…小2個(約200g)
  • ごま油…大さじ2
  • ピーマン…1個
  • 酢…大さじ1
  • ロースハム…2枚
  • 砂糖、しょうゆ…各大さじ1/2

    じゃがいもとピーマンのシャキシャキサラダの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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