「ぶりとブロッコリーのにんにくみそ炒め」の献立

  • 主菜 ぶりとブロッコリーのにんにくみそ炒め
  • 副菜 長いものおかかチーズ焼き
  • 汁もの ベーコンとトマトのお吸いもの

主菜の下ごしらえをして、チーズ焼きをトースターへ。お吸いものを作ったら、最後に主菜を仕上げて、あつあつをどうぞ。

献立の材料 (2人分)

食材一覧

主菜ぶりとブロッコリーのにんにくみそ炒め

ぶり…2切れ

ブロッコリー…2/3個

長ねぎ(青い部分を含む)…1/2本

にんにく…1片

片栗粉…大さじ1/2

サラダ油…小さじ2

水…大さじ3

合わせ調味料

 ・みそ、酒…各小さじ2

副菜長いものおかかチーズ焼き

長いも…120g

ピザ用チーズ…30g

削りがつお…小1袋(約3g)

しょうゆ…大さじ1/2

汁ものベーコンとトマトのお吸いもの

ベーコン…3枚

ミニトマト…6個

だし汁…2カップ

しょうゆ…小さじ1

塩…少々

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■「ぶりとブロッコリーのにんにくみそ炒め」の献立
献立の材料(2人分) 

・食材一覧
【主菜】ぶりとブロッコリーのにんにくみそ炒め
 ぶり…2切れ
 ブロッコリー…2/3個
 長ねぎ(青い部分を含む)…1/2本
 にんにく…1片
 片栗粉…大さじ1/2
 サラダ油…小さじ2
 水…大さじ3
 塩
 合わせ調味料
  ・みそ、酒…各小さじ2

【副菜】長いものおかかチーズ焼き
 長いも…120g
 ピザ用チーズ…30g
 削りがつお…小1袋(約3g)
 しょうゆ…大さじ1/2

【汁もの】ベーコンとトマトのお吸いもの
 ベーコン…3枚
 ミニトマト…6個
 だし汁…2カップ
 しょうゆ…小さじ1
 塩…少々

ぶりとブロッコリーのにんにくみそ炒め
材料 (2人分)
  • ぶり…2切れ
  • サラダ油…小さじ2
  • ブロッコリー…2/3個
  • 水…大さじ3
  • 長ねぎ(青い部分を含む)…1/2本
  • にんにく…1片
  • 合わせ調味料
  • 片栗粉…大さじ1/2
  •  ・みそ、酒…各小さじ2

    ぶりとブロッコリーのにんにくみそ炒めの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
長いものおかかチーズ焼き
材料 (2人分)
  • 長いも…120g
  • 削りがつお…小1袋(約3g)
  • ピザ用チーズ…30g
  • しょうゆ…大さじ1/2

    長いものおかかチーズ焼きの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
ベーコンとトマトのお吸いもの
材料 (2人分)
  • ベーコン…3枚
  • しょうゆ…小さじ1
  • ミニトマト…6個
  • 塩…少々
  • だし汁…2カップ

    ベーコンとトマトのお吸いものの作り方

  • ※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
  • ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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