「ぶりとごぼうのしょうが焼き」の献立
主菜
副菜
汁もの
副菜のレンジ加熱の間に、残り2品の下ごしらえをします。あとは、副菜、主菜、汁ものの順に仕上げましょう。
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献立の材料（２人分）
- 主菜 ぶりとごぼうのしょうが焼き
-
- ぶり…2切れ
- ごぼう…1/3本(約60g)
- 小麦粉…大さじ1/2
- ごま油…大さじ3
- 合わせ調味料
- ・おろししょうが…小さじ1
- ・しょうゆ、みりん…各大さじ1
- ・砂糖…小さじ2
- 副菜 ちくわと小松菜のからしマヨあえ
-
- ちくわ…2本
- 小松菜…2/3わ
- 白いりごま…小さじ1
- マヨネーズ…大さじ1/2
- 練りがらし…小さじ1/4
- しょうゆ…小さじ1/2
- 汁もの 落とし卵のみそ汁
-
- 卵…2個
- 万能ねぎ…1/3束
- だし汁…１ 1/2カップ
- みそ…大さじ１ 1/2
■「ぶりとごぼうのしょうが焼き」の献立
献立の材料（２人分）
・食材一覧
【主菜】
ぶり…2切れ
ごぼう…1/3本(約60g)
小麦粉…大さじ1/2
ごま油…大さじ3
合わせ調味料
・おろししょうが…小さじ1
・しょうゆ、みりん…各大さじ1
・砂糖…小さじ2
【副菜】
ちくわ…2本
小松菜…2/3わ
白いりごま…小さじ1
マヨネーズ…大さじ1/2
練りがらし…小さじ1/4
しょうゆ…小さじ1/2
【汁もの】
卵…2個
万能ねぎ…1/3束
だし汁…１ 1/2カップ
みそ…大さじ１ 1/2
献立の材料（２人分）
・食材一覧
【主菜】
ぶり…2切れ
ごぼう…1/3本(約60g)
小麦粉…大さじ1/2
ごま油…大さじ3
合わせ調味料
・おろししょうが…小さじ1
・しょうゆ、みりん…各大さじ1
・砂糖…小さじ2
【副菜】
ちくわ…2本
小松菜…2/3わ
白いりごま…小さじ1
マヨネーズ…大さじ1/2
練りがらし…小さじ1/4
しょうゆ…小さじ1/2
【汁もの】
卵…2個
万能ねぎ…1/3束
だし汁…１ 1/2カップ
みそ…大さじ１ 1/2
- 材料（２人分）
-
- ぶり…2切れ
- ごぼう…1/3本(約60g)
- 小麦粉…大さじ1/2
- ごま油…大さじ3
- 合わせ調味料
- ・おろししょうが…小さじ1
- ・しょうゆ、みりん…各大さじ1
- ・砂糖…小さじ2
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 材料（２人分）
-
- ちくわ…2本
- 小松菜…2/3わ
- 白いりごま…小さじ1
- マヨネーズ…大さじ1/2
- 練りがらし…小さじ1/4
- しょうゆ…小さじ1/2
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 材料（２人分）
-
- 卵…2個
- 万能ねぎ…1/3束
- だし汁…１ 1/2カップ
- みそ…大さじ１ 1/2
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
使い方ガイド
- 太らない献立
- 副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん（白飯）1杯218kcalと想定 - 作り方
- 作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。
- 上島亜紀
- 料理研究家。食育アドバイザーやジュニア・アスリートフードマイスターの資格を持つ。神奈川県の自宅にて料理教室「Cooking Studio A's Table」を主宰。簡単につくれる家庭料理のレシピが人気。
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