「とりむね肉とかぼちゃのカレーじょうゆ炒め」の献立
主菜
副菜
汁もの
まずサラダを作りましょう。メインにとりかかって、焼く間にオクラを切って。メインを仕上げて、スープは最後に。
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献立の材料(2人分)
- 主菜 とりむね肉とかぼちゃのカレーじょうゆ炒め
-
- とりむね肉…大1枚(約300g)
- かぼちゃ…200g
- 長ねぎ(青い部分を含む)…3/4本
- 塩、こしょう…各少々
- サラダ油…大さじ1
- 片栗粉
- 合わせ調味料
- ・酒、みりん、しょうゆ…各大さじ1
- ・カレー粉…小さじ1/2
- 副菜 サニーレタスとトマトのシンプルサラダ
-
- サニーレタス…1/3個(約100g)
- トマト…1個
- サラダ油…大さじ1 1/2
- 酢…大さじ1/2
- 塩…小さじ1/4
- 粗びき黒こしょう…少々
- 汁もの オクラとわかめのスープ
-
- カットわかめ…2g
- オクラ…6本
- おろしにんにく…1/4片分
- 湯…2カップ
- とりガラスープの素…小さじ1
■「とりむね肉とかぼちゃのカレーじょうゆ炒め」の献立
献立の材料(2人分)
・食材一覧
【主菜】None
とりむね肉…大1枚(約300g)
かぼちゃ…200g
長ねぎ(青い部分を含む)…3/4本
塩、こしょう…各少々
サラダ油…大さじ1
片栗粉
合わせ調味料
・酒、みりん、しょうゆ…各大さじ1
・カレー粉…小さじ1/2
【副菜】None
サニーレタス…1/3個(約100g)
トマト…1個
サラダ油…大さじ1 1/2
酢…大さじ1/2
塩…小さじ1/4
粗びき黒こしょう…少々
【汁もの】None
カットわかめ…2g
オクラ…6本
おろしにんにく…1/4片分
湯…2カップ
とりガラスープの素…小さじ1
献立の材料(2人分)
・食材一覧
【主菜】None
とりむね肉…大1枚(約300g)
かぼちゃ…200g
長ねぎ(青い部分を含む)…3/4本
塩、こしょう…各少々
サラダ油…大さじ1
片栗粉
合わせ調味料
・酒、みりん、しょうゆ…各大さじ1
・カレー粉…小さじ1/2
【副菜】None
サニーレタス…1/3個(約100g)
トマト…1個
サラダ油…大さじ1 1/2
酢…大さじ1/2
塩…小さじ1/4
粗びき黒こしょう…少々
【汁もの】None
カットわかめ…2g
オクラ…6本
おろしにんにく…1/4片分
湯…2カップ
とりガラスープの素…小さじ1
- 材料(2人分)
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- とりむね肉…大1枚(約300g)
- かぼちゃ…200g
- 長ねぎ(青い部分を含む)…3/4本
- 塩、こしょう…各少々
- サラダ油…大さじ1
- 片栗粉
- 合わせ調味料
- ・酒、みりん、しょうゆ…各大さじ1
- ・カレー粉…小さじ1/2
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 材料(2人分)
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- サニーレタス…1/3個(約100g)
- トマト…1個
- サラダ油…大さじ1 1/2
- 酢…大さじ1/2
- 塩…小さじ1/4
- 粗びき黒こしょう…少々
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 材料(2人分)
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- カットわかめ…2g
- オクラ…6本
- おろしにんにく…1/4片分
- 湯…2カップ
- とりガラスープの素…小さじ1
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
使い方ガイド
- 太らない献立
- 副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定 - 作り方
- 作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。
髙山かづえさんの献立
- 髙山かづえ
- 料理研究家。書籍や雑誌、広告などで活躍中。簡単で失敗しない、繰り返し作りたくなる美味しいレシピを提案している。「我が家の定番になりました!」と言われることが一番嬉しい。
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