「ひき肉と長いものトマトカレー」の献立
主食
副菜
ピクルス作りからスタート。冷蔵室に入れたところでカレーを作り始めましょう。
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献立の材料（２人分）
- 主食 ひき肉と長いものトマトカレー
-
- 豚ひき肉…200g
- 玉ねぎ…1/2個
- 長いも…200g
- おろしにんにく…1/2片強分(小さじ1/2)
- カットトマト缶…1缶(約400g)
- 温かいご飯…茶碗2杯分
- カレー粉…大さじ１ 1/2
- ウスターソース、酒、オリーブ油…各大さじ1
- 塩…小さじ1/2
- こしょう…少々
- 水…1/2カップ
- 副菜 ソーセージとパプリカのピクルス
-
- ウインナソーセージ…3本
- 黄パプリカ…1個
- きゅうり…1本
- 酢…大さじ3
- 砂糖…大さじ1/2
- 塩…小さじ1/3
- 水…1/2カップ
■「ひき肉と長いものトマトカレー」の献立
献立の材料（２人分）
・食材一覧
【主食】None
豚ひき肉…200g
玉ねぎ…1/2個
長いも…200g
おろしにんにく…1/2片強分(小さじ1/2)
カットトマト缶…1缶(約400g)
温かいご飯…茶碗2杯分
カレー粉…大さじ１ 1/2
ウスターソース、酒、オリーブ油…各大さじ1
塩…小さじ1/2
こしょう…少々
水…1/2カップ
【副菜】None
ウインナソーセージ…3本
黄パプリカ…1個
きゅうり…1本
酢…大さじ3
砂糖…大さじ1/2
塩…小さじ1/3
水…1/2カップ
献立の材料（２人分）
・食材一覧
【主食】None
豚ひき肉…200g
玉ねぎ…1/2個
長いも…200g
おろしにんにく…1/2片強分(小さじ1/2)
カットトマト缶…1缶(約400g)
温かいご飯…茶碗2杯分
カレー粉…大さじ１ 1/2
ウスターソース、酒、オリーブ油…各大さじ1
塩…小さじ1/2
こしょう…少々
水…1/2カップ
【副菜】None
ウインナソーセージ…3本
黄パプリカ…1個
きゅうり…1本
酢…大さじ3
砂糖…大さじ1/2
塩…小さじ1/3
水…1/2カップ
- 材料（２人分）
-
- 豚ひき肉…200g
- 玉ねぎ…1/2個
- 長いも…200g
- おろしにんにく…1/2片強分(小さじ1/2)
- カットトマト缶…1缶(約400g)
- 温かいご飯…茶碗2杯分
- カレー粉…大さじ１ 1/2
- ウスターソース、酒、オリーブ油…各大さじ1
- 塩…小さじ1/2
- こしょう…少々
- 水…1/2カップ
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 材料（２人分）
-
- ウインナソーセージ…3本
- 黄パプリカ…1個
- きゅうり…1本
- 酢…大さじ3
- 砂糖…大さじ1/2
- 塩…小さじ1/3
- 水…1/2カップ
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
使い方ガイド
- 太らない献立
- 副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん（白飯）1杯218kcalと想定 - 作り方
- 作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。
- 井原裕子
- 料理研究家、DELISH KITCHEN副編集長、食生活アドバイザー。アメリカ、イギリスにて過ごした後、料理研究家のアシスタントを勤め独立。季節感を大切にした素材選びと、作りやすいレシピが根強い人気。
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