「牛肉とじゃがいも、ミニトマトのオイスター炒め」の献立

マリネのレンチンの間にメインの下ごしらえを。マリネを仕上げたら、オイスター炒めを作りましょう。

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主な食材:
ジャンル:
イベント・季節:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 木村拓

献立の材料(2人分)

主菜 牛肉とじゃがいも、ミニトマトのオイスター炒め
副菜 いんげんとかぼちゃのマリネ
  • さやいんげん…1/2パック(約60g)
  • かぼちゃ…1/8個
  • 水…大さじ1
  • オリーブ油…大さじ2
  • 酢…大さじ1
  • 塩…小さじ1/2
  • こしょう…少々
■「牛肉とじゃがいも、ミニトマトのオイスター炒め」の献立
献立の材料(2人分)

・食材一覧
【主菜】
 じゃがいも…2個
 牛切り落とし肉…200g
 ミニトマト…1/2パック
 水…大さじ1
 合わせ調味料
  ・オイスターソース、酒、しょうゆ…各大さじ1
  ・砂糖…大さじ1/2
 ・サラダ油

【副菜】
 さやいんげん…1/2パック(約60g)
 かぼちゃ…1/8個
 水…大さじ1
 オリーブ油…大さじ2
 酢…大さじ1
 塩…小さじ1/2
 こしょう…少々

牛肉とじゃがいも、ミニトマトのオイスター炒め
の作り方

材料(2人分)
  • じゃがいも…2個
  • 牛切り落とし肉…200g
  • ミニトマト…1/2パック
  • 水…大さじ1
  • 合わせ調味料
  •  ・オイスターソース、酒、しょうゆ…各大さじ1
  •  ・砂糖…大さじ1/2
  • ・サラダ油

いんげんとかぼちゃのマリネ
の作り方

材料(2人分)
  • さやいんげん…1/2パック(約60g)
  • かぼちゃ…1/8個
  • 水…大さじ1
  • オリーブ油…大さじ2
  • 酢…大さじ1
  • 塩…小さじ1/2
  • こしょう…少々

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。 ※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

使い方ガイド

太らない献立
副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定
作り方
作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。

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