「とりむね肉の竜田揚げ」の献立
サブ、メインの順に材料を切り、とり肉に下味をつける間に煮びたしを作って。手があいたらメインを揚げ、揚げたてをどうぞ。
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■「とりむね肉の竜田揚げ」の献立
献立の材料（２人分）
・食材一覧
【主菜】None
とりむね肉…1枚(約250g)
かぼちゃ…70g
にんじん…1/2本
しょうゆ…大さじ１ 1/2
練りがらし、酒…各大さじ1
揚げ油、片栗粉
【副菜】None
ちりめんじゃこ…20g
切り干し大根…20g
レタス…1/3個(約100g)
豆苗…1袋
塩、しょうゆ…各小さじ1/2
水…２ 1/2カップ
ごま油…大さじ1/2
献立の材料（２人分）
・食材一覧
【主菜】None
とりむね肉…1枚(約250g)
かぼちゃ…70g
にんじん…1/2本
しょうゆ…大さじ１ 1/2
練りがらし、酒…各大さじ1
揚げ油、片栗粉
【副菜】None
ちりめんじゃこ…20g
切り干し大根…20g
レタス…1/3個(約100g)
豆苗…1袋
塩、しょうゆ…各小さじ1/2
水…２ 1/2カップ
ごま油…大さじ1/2
- 材料（２人分）
-
- とりむね肉…1枚(約250g)
- かぼちゃ…70g
- にんじん…1/2本
- しょうゆ…大さじ１ 1/2
- 練りがらし、酒…各大さじ1
- 揚げ油、片栗粉
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 材料（２人分）
-
- ちりめんじゃこ…20g
- 切り干し大根…20g
- レタス…1/3個(約100g)
- 豆苗…1袋
- 塩、しょうゆ…各小さじ1/2
- 水…２ 1/2カップ
- ごま油…大さじ1/2
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
使い方ガイド
- 太らない献立
- 副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん（白飯）1杯218kcalと想定 - 作り方
- 作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。
小林まさみさんの献立
- 小林まさみ
- 料理研究家。結婚後、料理研究家を目指して働きながら調理師学校で学ぶ。在学中から料理研究家のアシスタントなどを務め独立し、その後は雑誌、単行本、テレビ、企業のレシピ開発、イベントなどで活動。
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