「めかじきの酢豚風」の献立

トマトを切ってきゅうりソースを作り、ともに冷蔵庫へ。メインを仕上げたらサラダを盛りつけていただきます!

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主な食材:
ジャンル:
イベント・季節:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 高杉純

献立の材料(2人分)

主菜 めかじきの酢豚風
  • めかじき…2切れ(約200g)
  • しめじ…1パック(約100g)
  • にんじん…1/2本(約90g)
  • かぶの葉…2個分
  • 塩…少々
  • 片栗粉…大さじ2
  • サラダ油…大さじ1
  • 合わせ調味料
  •  ・トマトケチャップ…大さじ2
  •  ・酢、水…各大さじ1
  •  ・砂糖、しょうゆ…各小さじ1
副菜 トマトときゅうりのサラダ
  • トマト…2個(約300g)
  • きゅうり…1本
  • オリーブ油、酢…各大さじ1
  • 砂糖…小さじ1/4
  • 塩、こしょう…各少々
■「めかじきの酢豚風」の献立
献立の材料(2人分)

・食材一覧
【主菜】
 めかじき…2切れ(約200g)
 しめじ…1パック(約100g)
 にんじん…1/2本(約90g)
 かぶの葉…2個分
 塩…少々
 片栗粉…大さじ2
 サラダ油…大さじ1
 合わせ調味料
  ・トマトケチャップ…大さじ2
  ・酢、水…各大さじ1
  ・砂糖、しょうゆ…各小さじ1

【副菜】
 トマト…2個(約300g)
 きゅうり…1本
 オリーブ油、酢…各大さじ1
 砂糖…小さじ1/4
 塩、こしょう…各少々

めかじきの酢豚風
の作り方

材料(2人分)
  • めかじき…2切れ(約200g)
  • しめじ…1パック(約100g)
  • にんじん…1/2本(約90g)
  • かぶの葉…2個分
  • 塩…少々
  • 片栗粉…大さじ2
  • サラダ油…大さじ1
  • 合わせ調味料
  •  ・トマトケチャップ…大さじ2
  •  ・酢、水…各大さじ1
  •  ・砂糖、しょうゆ…各小さじ1

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

トマトときゅうりのサラダ
の作り方

材料(2人分)
  • トマト…2個(約300g)
  • きゅうり…1本
  • オリーブ油、酢…各大さじ1
  • 砂糖…小さじ1/4
  • 塩、こしょう…各少々

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

使い方ガイド

太らない献立
副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定
作り方
作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。

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