「めかじきの酢豚風」の献立
主菜
副菜
トマトを切ってきゅうりソースを作り、ともに冷蔵庫へ。メインを仕上げたらサラダを盛りつけていただきます！
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-
- 高杉純
献立の材料（２人分）
- 主菜 めかじきの酢豚風
-
- めかじき…2切れ(約200g)
- しめじ…1パック(約100g)
- にんじん…1/2本(約90g)
- かぶの葉…2個分
- 塩…少々
- 片栗粉…大さじ2
- サラダ油…大さじ1
- 合わせ調味料
- ・トマトケチャップ…大さじ2
- ・酢、水…各大さじ1
- ・砂糖、しょうゆ…各小さじ1
- 副菜 トマトときゅうりのサラダ
-
- トマト…2個(約300g)
- きゅうり…1本
- オリーブ油、酢…各大さじ1
- 砂糖…小さじ1/4
- 塩、こしょう…各少々
■「めかじきの酢豚風」の献立
献立の材料（２人分）
・食材一覧
【主菜】None
めかじき…2切れ(約200g)
しめじ…1パック(約100g)
にんじん…1/2本(約90g)
かぶの葉…2個分
塩…少々
片栗粉…大さじ2
サラダ油…大さじ1
合わせ調味料
・トマトケチャップ…大さじ2
・酢、水…各大さじ1
・砂糖、しょうゆ…各小さじ1
【副菜】None
トマト…2個(約300g)
きゅうり…1本
オリーブ油、酢…各大さじ1
砂糖…小さじ1/4
塩、こしょう…各少々
献立の材料（２人分）
・食材一覧
【主菜】None
めかじき…2切れ(約200g)
しめじ…1パック(約100g)
にんじん…1/2本(約90g)
かぶの葉…2個分
塩…少々
片栗粉…大さじ2
サラダ油…大さじ1
合わせ調味料
・トマトケチャップ…大さじ2
・酢、水…各大さじ1
・砂糖、しょうゆ…各小さじ1
【副菜】None
トマト…2個(約300g)
きゅうり…1本
オリーブ油、酢…各大さじ1
砂糖…小さじ1/4
塩、こしょう…各少々
- 材料（２人分）
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- めかじき…2切れ(約200g)
- しめじ…1パック(約100g)
- にんじん…1/2本(約90g)
- かぶの葉…2個分
- 塩…少々
- 片栗粉…大さじ2
- サラダ油…大さじ1
- 合わせ調味料
- ・トマトケチャップ…大さじ2
- ・酢、水…各大さじ1
- ・砂糖、しょうゆ…各小さじ1
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 材料（２人分）
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- トマト…2個(約300g)
- きゅうり…1本
- オリーブ油、酢…各大さじ1
- 砂糖…小さじ1/4
- 塩、こしょう…各少々
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
使い方ガイド
- 太らない献立
- 副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん（白飯）1杯218kcalと想定 - 作り方
- 作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。
- 今井亮
- 料理家。京都の老舗中華料理店で修行を積み、現在は書籍、雑誌、テレビ、料理教室などで活動中。著書に『白飯サラダ』（主婦と生活社）、『そそる！うち中華』（学研プラス）など。
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