「かぼちゃミートパスタ」の献立

サラダから作り始め、レンジ加熱中にパスタをスタート。煮ている間にサラダに戻り、パスタが完成したらサラダを仕上げて。

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レシピ作成・調理:
撮影:
  • 澤木央子

献立の材料(2人分)

主食 かぼちゃミートパスタ
  • 合いびき肉…150g
  • かぼちゃ…200g
  • 玉ねぎ…1/2個
  • しいたけ…3枚
  • ペンネ(ゆで時間10分以上のもの)…150g
  • トマトケチャップ…大さじ5
  • 中濃ソース…大さじ2
  • 塩…小さじ1/2
  • 粗びき黒こしょう…少々
副菜 簡単ポテトサラダ
  • ロースハム…2枚
  • じゃがいも…2個(約300g)
  • 玉ねぎ…1/2個
  • こしょう…少々
  • マヨネーズ
■「かぼちゃミートパスタ」の献立
献立の材料(2人分)

・食材一覧
【主食】None
 合いびき肉…150g
 かぼちゃ…200g
 玉ねぎ…1/2個
 しいたけ…3枚
 ペンネ(ゆで時間10分以上のもの)…150g
 トマトケチャップ…大さじ5
 中濃ソース…大さじ2
 塩…小さじ1/2
 粗びき黒こしょう…少々

【副菜】None
 ロースハム…2枚
 じゃがいも…2個(約300g)
 玉ねぎ…1/2個
 こしょう…少々
 マヨネーズ

かぼちゃミートパスタ
の作り方

材料(2人分)
  • 合いびき肉…150g
  • かぼちゃ…200g
  • 玉ねぎ…1/2個
  • しいたけ…3枚
  • ペンネ(ゆで時間10分以上のもの)…150g
  • トマトケチャップ…大さじ5
  • 中濃ソース…大さじ2
  • 塩…小さじ1/2
  • 粗びき黒こしょう…少々

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

簡単ポテトサラダ
の作り方

材料(2人分)
  • ロースハム…2枚
  • じゃがいも…2個(約300g)
  • 玉ねぎ…1/2個
  • こしょう…少々
  • マヨネーズ

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

使い方ガイド

太らない献立
副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定
作り方
作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。
上島亜紀
上島亜紀
料理研究家。食育アドバイザーやジュニア・アスリートフードマイスターの資格を持つ。神奈川県の自宅にて料理教室「Cooking Studio A's Table」を主宰。簡単につくれる家庭料理のレシピが人気。

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