サラダから作り始め、レンジ加熱中にパスタをスタート。煮ている間にサラダに戻り、パスタが完成したらサラダを仕上げて。
「かぼちゃミートパスタ」の献立
献立の材料（２人分）
主食
かぼちゃミートパスタ
- 合いびき肉 150g
- かぼちゃ 200g
- 玉ねぎ 1/2個
- しいたけ 3枚
- ペンネ(ゆで時間10分以上のもの) 150g
- トマトケチャップ 大さじ5
- 中濃ソース 大さじ2
- 塩 小さじ1/2
- 粗びき黒こしょう 少々
副菜
簡単ポテトサラダ
- ロースハム 2枚
- じゃがいも 2個(約300g)
- 玉ねぎ 1/2個
- こしょう 少々
- マヨネーズ
主食
副菜
かぼちゃミートパスタの作り方
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
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上島亜紀
料理研究家。食育アドバイザーやジュニア・アスリートフードマイスターの資格を持つ。神奈川県の自宅にて料理教室「Cooking Studio A's Table」を主宰。簡単につくれる家庭料理のレシピが人気。
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