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「かぼちゃミートパスタ」の献立

「かぼちゃミートパスタ」の献立

サラダから作り始め、レンジ加熱中にパスタをスタート。煮ている間にサラダに戻り、パスタが完成したらサラダを仕上げて。

献立の材料（2人分）

主食 かぼちゃミートパスタ
副菜 簡単ポテトサラダ
主食 副菜
かぼちゃミートパスタ
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かぼちゃミートパスタの作り方

  • 1 かぼちゃは皮つきのまま1.5cm角に切る。玉ねぎと、しいたけは軸とともに、粗みじん切りにする。
  • 2 フライパンに合いびき肉を入れて強めの中火で熱し、約3分炒める。脂が出てきたら１を加えて約3分炒め、ペンネを加えて全体になじむまで炒める。
  • 3 トマトケチャップ大さじ5、中濃ソース大さじ2、塩小さじ1/2、水２ 1/2カップを加えてふたをし、途中混ぜながら、ペンネの袋の表示よりも約1分長く煮る。ふたを取って強火にし、1～2分煮詰める。粗びき黒こしょう少々を加え、混ぜる。

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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