「めかじきのオニオンバターステーキ」の献立

おかかあえ、メインの順に作ります。メインを焼く間にみそ汁を作ればOK。

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主な食材:
ジャンル:
イベント・季節:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 澤木央子

献立の材料(2人分)

主菜 めかじきのオニオンバターステーキ
  • めかじき…2切れ(約200g)
  • 玉ねぎ…1個
  • 粗びき黒こしょう…少々
  • 小麦粉…小さじ1
  • バター…15g
  • みりん、しょうゆ…各大さじ1
副菜 豆苗とパプリカのおかかあえ
  • 豆苗…1袋
  • 黄パプリカ…1/2個
  • 削りがつお…小1袋(約3g)
  • 酒…大さじ1
  • しょうゆ…大さじ1/2
汁もの えのきのみそ汁
  • えのきたけ…1袋(約100g)
  • だし汁…1 3/4カップ
  • みそ…大さじ1 1/2
■「めかじきのオニオンバターステーキ」の献立
献立の材料(2人分)

・食材一覧
【主菜】
 めかじき…2切れ(約200g)
 玉ねぎ…1個
 粗びき黒こしょう…少々
 小麦粉…小さじ1
 バター…15g
 みりん、しょうゆ…各大さじ1

【副菜】
 豆苗…1袋
 黄パプリカ…1/2個
 削りがつお…小1袋(約3g)
 酒…大さじ1
 しょうゆ…大さじ1/2

【汁もの】
 えのきたけ…1袋(約100g)
 だし汁…1 3/4カップ
 みそ…大さじ1 1/2

めかじきのオニオンバターステーキ
の作り方

材料(2人分)
  • めかじき…2切れ(約200g)
  • 玉ねぎ…1個
  • 粗びき黒こしょう…少々
  • 小麦粉…小さじ1
  • バター…15g
  • みりん、しょうゆ…各大さじ1

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

豆苗とパプリカのおかかあえ
の作り方

材料(2人分)
  • 豆苗…1袋
  • 黄パプリカ…1/2個
  • 削りがつお…小1袋(約3g)
  • 酒…大さじ1
  • しょうゆ…大さじ1/2

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

えのきのみそ汁
の作り方

材料(2人分)
  • えのきたけ…1袋(約100g)
  • だし汁…1 3/4カップ
  • みそ…大さじ1 1/2

※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.8倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

使い方ガイド

太らない献立
副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定
作り方
作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。

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