「めかじきのオニオンバターステーキ」の献立
主菜
副菜
汁もの
おかかあえ、メインの順に作ります。メインを焼く間にみそ汁を作ればOK。
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献立の材料（２人分）
- 主菜 めかじきのオニオンバターステーキ
-
- めかじき…2切れ(約200g)
- 玉ねぎ…1個
- 粗びき黒こしょう…少々
- 小麦粉…小さじ1
- バター…15g
- みりん、しょうゆ…各大さじ1
- 副菜 豆苗とパプリカのおかかあえ
-
- 豆苗…1袋
- 黄パプリカ…1/2個
- 削りがつお…小1袋(約3g)
- 酒…大さじ1
- しょうゆ…大さじ1/2
- 汁もの えのきのみそ汁
-
- えのきたけ…1袋(約100g)
- だし汁…１ 3/4カップ
- みそ…大さじ１ 1/2
■「めかじきのオニオンバターステーキ」の献立
献立の材料（２人分）
・食材一覧
【主菜】None
めかじき…2切れ(約200g)
玉ねぎ…1個
粗びき黒こしょう…少々
小麦粉…小さじ1
バター…15g
みりん、しょうゆ…各大さじ1
【副菜】None
豆苗…1袋
黄パプリカ…1/2個
削りがつお…小1袋(約3g)
酒…大さじ1
しょうゆ…大さじ1/2
【汁もの】None
えのきたけ…1袋(約100g)
だし汁…１ 3/4カップ
みそ…大さじ１ 1/2
献立の材料（２人分）
・食材一覧
【主菜】None
めかじき…2切れ(約200g)
玉ねぎ…1個
粗びき黒こしょう…少々
小麦粉…小さじ1
バター…15g
みりん、しょうゆ…各大さじ1
【副菜】None
豆苗…1袋
黄パプリカ…1/2個
削りがつお…小1袋(約3g)
酒…大さじ1
しょうゆ…大さじ1/2
【汁もの】None
えのきたけ…1袋(約100g)
だし汁…１ 3/4カップ
みそ…大さじ１ 1/2
- 材料（２人分）
-
- めかじき…2切れ(約200g)
- 玉ねぎ…1個
- 粗びき黒こしょう…少々
- 小麦粉…小さじ1
- バター…15g
- みりん、しょうゆ…各大さじ1
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 材料（２人分）
-
- 豆苗…1袋
- 黄パプリカ…1/2個
- 削りがつお…小1袋(約3g)
- 酒…大さじ1
- しょうゆ…大さじ1/2
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 材料（２人分）
-
- えのきたけ…1袋(約100g)
- だし汁…１ 3/4カップ
- みそ…大さじ１ 1/2
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
使い方ガイド
- 太らない献立
- 副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん（白飯）1杯218kcalと想定 - 作り方
- 作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。
- 上島亜紀
- 料理研究家。食育アドバイザーやジュニア・アスリートフードマイスターの資格を持つ。神奈川県の自宅にて料理教室「Cooking Studio A's Table」を主宰。簡単につくれる家庭料理のレシピが人気。
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