「豚肉とパプリカのとろみ炒め」の献立
献立の材料(2人分)
主菜
豚肉とパプリカのとろみ炒め
- 豚こま切れ肉 200g
- ズッキーニ 1/2本
- 赤パプリカ 1/2個
- 塩 小さじ1/3
- こしょう 少々
- サラダ油 小さじ1
- 合わせ調味料
- ・酒 大さじ1
- ・とりガラスープの素 小さじ2
- ・片栗粉 小さじ1
- ・水 1/2カップ
副菜
里いもポテサラ
- ロースハム 2枚
- 里いも 小4個
- パセリ 1/3束
- ごま油 小さじ1
- 塩 小さじ1/4
- こしょう 少々
主菜
副菜
豚肉とパプリカのとろみ炒めの作り方
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
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上島亜紀

料理研究家。食育アドバイザーやジュニア・アスリートフードマイスターの資格を持つ。神奈川県の自宅にて料理教室「Cooking Studio A's Table」を主宰。簡単につくれる家庭料理のレシピが人気。
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