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「厚切りベーコンとかぶのソテー」の太らない献立

使い方ガイド

主菜

厚切りベーコンとかぶのソテー

  • 副菜

    にんじんのハニーマスタード風味
    ごぼうとにんじんのツナ甘酢あえ

  • 汁もの

    豆腐とトマトの中華スープ
    白菜とあさりのスープ

  • 主菜

    厚切りベーコンとかぶのソテー

    297kcal

合計

297kcal

（ごはん込み）

ジャンル： その他
レシピ作成・調理： きじまりゅうた
撮影： 田中宏幸

献立の材料（２人分）

主菜 主菜
主菜 副菜 汁もの
厚切りベーコンとかぶのソテー
このレシピの個別の材料を見る

厚切りベーコンとかぶのソテーの作り方

  • 1 かぶは茎を少し残して葉と切り分け、四つ割りにする。葉は４cm長さに切る。エリンギは大きめの乱切りにする。にんにくは包丁の腹で叩き潰す。ベーコンは７〜８mm幅に切る。
  • 2 フライパンにオリーブ油大さじ１とにんにくを入れて火にかけ、香りが立ったら赤とうがらしとベーコンを加える。ベーコンに焼き色がついたら、かぶとエリンギを加えて焼く。
  • 3 かぶとエリンギに焼き色がついてきたら、酒大さじ２を加えてふたをし、時々揺すりながら弱火で４〜５分蒸し焼きにする。ふたを取って塩、こしょう各少々で調味し、かぶの葉を加え、しんなりするまで炒める。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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