「えびと香菜の水餃子」の太らない献立
献立の材料（２〜３人分）
主菜
副菜
汁もの
えびと香菜の水餃子の作り方
- 1 えびは殻と背わたを除いて包丁で細かくたたく。香菜は１cm幅に切る。
- 2 ボウルにすべてのあんの材料を入れてよく混ぜ合わせる。
- 3 皮をまな板におき、中央にあん約大さじ１をのせ、縁にぐるりと水をぬる。
- 4 三角になるよう、縁をつまんで中央でくっつけ、空気を抜きながら縁を留める。
- 5 たっぷりの熱湯に４を入れ、４〜５分ゆでる。浮き上がったらすくい上げ、器に盛ってたれを添える。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
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