「サーモンのソテー きのこカレーヨーグルトソース」の太らない献立

主菜
サーモンのソテー きのこカレーヨーグルトソース 278kcal
副菜
レタスとのりのサラダ 32kcal
にんじんのハニーマスタード風味 33kcal
汁もの
里いものポタージュ 93kcal
なすとごまの冷製ポタージュ 90kcal
合計
618-622kcal(ごはん込み)

ほんのりスパイシーなきのこソース

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レシピ作成・調理:
撮影:
  • 澤木央子

献立の材料(2人分)

主菜 サーモンのソテー きのこカレーヨーグルトソース
  • しめじ…1/2パック
  • マッシュルーム…4個
  • プレーンヨーグルト…3/4カップ
  • 生鮭…2切れ
  • ほうれん草…1/4わ
  • にんにくのみじん切り…1/2片分
  • 玉ねぎの薄切り…1/4個分
  • 顆粒スープの素…小さじ1/2
  • ・塩、こしょう、小麦粉、オリーブ油、カレー粉
副菜 レタスとのりのサラダ
  • レタス…4〜5枚
  • 焼きのり…1枚
  • ・しょうゆ、サラダ油
副菜 にんじんのハニーマスタード風味
  • にんじん…1/2本
  • はちみつ…小さじ1
  • ・粒マスタード
汁物 里いものポタージュ
  • 里いも…4個(約280g)
  • 長ねぎのみじん切り…8cm分
  • 白ワイン…大さじ2
  • 顆粒スープの素…小さじ1/2
  • ・オリーブ油、塩、こしょう、粗びき黒こしょう
汁物 なすとごまの冷製ポタージュ
  • なす…2個
  • にんにく…1/2片
  • 固形スープの素…1/2個
  • 練りごま…小さじ2
  • レモン汁…少々
  • ・オリーブ油、塩
■「サーモンのソテー きのこカレーヨーグルトソース」の献立
献立の材料(2人分)

・食材一覧
【主菜】サーモンのソテー きのこカレーヨーグルトソース
 しめじ…1/2パック
 マッシュルーム…4個
 プレーンヨーグルト…3/4カップ
 生鮭…2切れ
 ほうれん草…1/4わ
 にんにくのみじん切り…1/2片分
 玉ねぎの薄切り…1/4個分
 顆粒スープの素…小さじ1/2
 ・塩、こしょう、小麦粉、オリーブ油、カレー粉

■「サーモンのソテー きのこカレーヨーグルトソース」の献立
献立の材料(2人分)
・食材一覧
【主菜】サーモンのソテー きのこカレーヨーグルトソース
 しめじ…1/2パック
 マッシュルーム…4個
 プレーンヨーグルト…3/4カップ
 生鮭…2切れ
 ほうれん草…1/4わ
 にんにくのみじん切り…1/2片分
 玉ねぎの薄切り…1/4個分
 顆粒スープの素…小さじ1/2
 ・塩、こしょう、小麦粉、オリーブ油、カレー粉

【副菜】レタスとのりのサラダ
 レタス…4〜5枚
 焼きのり…1枚
 ・しょうゆ、サラダ油

【副菜】にんじんのハニーマスタード風味
 にんじん…1/2本
 はちみつ…小さじ1
 ・粒マスタード


【汁物】里いものポタージュ
 里いも…4個(約280g)
 長ねぎのみじん切り…8cm分
 白ワイン…大さじ2
 顆粒スープの素…小さじ1/2
 ・オリーブ油、塩、こしょう、粗びき黒こしょう



【汁物】なすとごまの冷製ポタージュ
 なす…2個
 にんにく…1/2片
 固形スープの素…1/2個
 練りごま…小さじ2
 レモン汁…少々
 ・オリーブ油、塩

サーモンのソテー きのこカレーヨーグルトソース
の作り方

材料(2人分)
  • しめじ…1/2パック
  • マッシュルーム…4個
  • プレーンヨーグルト…3/4カップ
  • 生鮭…2切れ
  • ほうれん草…1/4わ
  • にんにくのみじん切り…1/2片分
  • 玉ねぎの薄切り…1/4個分
  • 顆粒スープの素…小さじ1/2
  • ・塩、こしょう、小麦粉、オリーブ油、カレー粉

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※副菜を選んでください。

レタスとのりのサラダ
の作り方

材料(2人分)
  • レタス…4〜5枚
  • 焼きのり…1枚
  • ・しょうゆ、サラダ油

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

にんじんのハニーマスタード風味
の作り方

材料(2人分)
  • にんじん…1/2本
  • はちみつ…小さじ1
  • ・粒マスタード

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

※汁ものを選んでください。

里いものポタージュ
の作り方

材料(2人分)
  • 里いも…4個(約280g)
  • 長ねぎのみじん切り…8cm分
  • 白ワイン…大さじ2
  • 顆粒スープの素…小さじ1/2
  • ・オリーブ油、塩、こしょう、粗びき黒こしょう

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

なすとごまの冷製ポタージュ
の作り方

材料(2人分)
  • なす…2個
  • にんにく…1/2片
  • 固形スープの素…1/2個
  • 練りごま…小さじ2
  • レモン汁…少々
  • ・オリーブ油、塩

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

使い方ガイド

太らない献立
副菜・汁ものを一品ずつ選ぶと、献立のカロリーが計算されます。
※ごはん(白飯)1杯218kcalと想定
作り方
作り方のチェックボックスを押すと、文字の色が変わってどこまで作り終わったかがひと目でわかります。

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